紅糖煮雞蛋的做法和功效

紅糖煮雞蛋是很多女性朋友們喜愛的滋補甜品，也是居家朋友們喜愛的甜品之一。因為紅糖煮雞蛋 不僅容易熬制，而且味道口感好。那么，紅糖煮雞蛋 究竟有什么功效，又要怎樣才能做出美味的紅糖煮雞蛋呢？其實，關鍵在于掌握好煮這一甜品的時間火候以及相關材料的準備。下面是關于紅糖煮雞蛋的功效以及詳細的做法，喜愛喝這一粥的朋友們可以進來看看。

做法一

紅糖雞蛋

原料：雞蛋1顆，紅糖適量。

食補功效：補血養顏的，這不是藥物，什么時候都可以吃

取豆油適量，2個雞蛋、30克紅糖(用少許水攪拌)。將豆油放鍋內燒熱;再將打散雞蛋與紅糖攪拌后倒入鍋內煎熟，空腹服用，連服10天。為鞏固療效，也可多服幾天

一般情況下，產后三周以內惡露即可排凈，如果超過三周仍然淋漓不絕，即為“惡露不盡”。在中醫典籍《胎產心法》中提到：“由于產時傷其經血，虛損不足，不能收攝，或惡血不盡，則好血難安，相并而下，日久不止。”因此，惡露不止多與“虛損”或“血瘀”有關。 虛損多由于體質虛弱，正氣不足，產時失血傷氣，導致沖任不固，不能攝血。

此類產婦多應選用人參、熟地、茯苓等具有益氣攝血作用的中草藥進行調理。而血瘀則是由于新產之后，胞脈正虛，寒邪乘虛而入與血相搏，形成瘀結所致。對此應選用益母草、山楂等進行活血化瘀、行氣止痛治療。當然，還有一部分產婦與血熱有關。

此外，還有一個食療，原料常見，做法簡單，對于促進惡露排盡有一定的作用。產婦不妨一試。

地方習俗;結婚的時候，新郎官來接新娘時，新娘的母親要親自煮紅糖雞蛋，喂給新娘吃，是一種美好的祝福！

做法二

黑糯米酒紅糖煮雞蛋

原料：黑糯米酒2匙，雞蛋1顆，紅糖適量。

做法：將黑糯米酒放入煲里，加清水1碗，煮滾后10分鐘將雞蛋打破去殼，放入煲里，再加入紅糖，煮至糖溶解即可食用。

食補功效：可為產婦補血補氣，散寒驅淤，適合于任何體質的產婦食用。

食用叮囑：喝紅糖水最好不要超過10天，以免增加血性惡露，并在夏天會使產婦出汗更多，造成體內少鹽

雞蛋與紅糖同食會中毒嗎？ 答;雞蛋和紅塘同煮，吃了不會中毒的。

若是豆漿與紅糖同吃，是有害健康的。因為紅糖所含有機酸能與豆漿蛋白結合，生成變性沉淀物

2功效作用

月經也會排得較為順暢.經后若感覺精神差，氣色不好，可以在每天中餐前，喝一杯濃度約20%的紅糖水.不適癥狀較重時則可在晚餐前再加飲一杯，持續一星期即可有效改善.

還可將紅糖煮成紅糖水喝比直接吃更容易吸收其中的營養成分，且更加具有補中益氣，健脾胃，暖胃的功效

紅糖水是早期最常見又實用的紅糖養生飲品.

孕婦產后失血多，體力和能量消耗大，在產后的7～10天中若喝一些紅糖水，能補充能量，增加血容量，有利於產后體力的恢復，且對產后子宮的收縮，恢復，惡露的排出以及乳汁分泌等，也有明顯的促進作用.

紅糖水也能用於外敷，同樣具有排毒滋潤的功效，老一輩的人大多經歷過小孩子被蜜蜂蟄了，傷口又紅又腫，疼痛難耐，此時父母會取少許濃度較高的紅糖水涂抹於紅腫處，一會兒疼痛就能減輕，紅腫也會逐漸消退

.秋冬季節皮膚因寒冷乾燥而瘙癢，也可用紅糖水洗擦，清潔，可有效地減輕乾癢的感覺.

紅糖水也可以加入白木耳，枸杞，紅棗或是紅豆一起煮，有利水利尿的功效，月經期間則有助子宮廢物排出，能緩解腹脹，腰緊癥狀;黑糖加桂圓，姜汁共煮，有補中補血效果;取番薯，紅糖，姜汁一同煮，不僅具有養生功效更是一道別具風味的點心。

通過文章對于如何煮出美味的紅糖煮雞蛋 以及其相關功效的介紹，相信女性朋友們知道怎要才能熬制出美味的甜品了吧，紅糖煮雞蛋 不僅香甜美味，而且功效作用大，具有美容養顏的滋補效果，十分適合女性朋友們多食用。還能對女性產后修復補血起到作用。不妨試試多做一些紅糖煮雞蛋吃吃看能不能達到想要的效果。