紫蘇油的功效和作用

在當(dāng)代，人們居家的東西有很多，比如說刀具，衣架，藥品還有油，當(dāng)然，你遠(yuǎn)行旅游的時候也是需要藥品，衣服和油的，假如你會暈車，或許你還得備一點暈車貼，那么這些東西就是必不可少的了，假如你沒有油，或許這個坐車過程是很煎熬的，當(dāng)然油只是起到一點輔助作用。

那么我們?nèi)粘?a href="http://m.jewhye.com/sh/" target="_blank" class="keylink">生活中常見的油有哪些呢，比如說風(fēng)油精，活絡(luò)油，還有紫蘇油，不過我相信，現(xiàn)在只要識字的人應(yīng)該都是懂得油有什么作用的吧，那么我就來介紹下紫蘇油的作用吧。

功效與作用

1、降血脂作用 zhara等研究證明，紫蘇油可以控制人體內(nèi)血小板凝聚，降低血液中的中性脂質(zhì)，清除膽固醇，防止血栓形成。經(jīng)科學(xué)實驗證明，為現(xiàn)存植物油類中最適宜用于炒菜烹飪的油。

2、健腦并提高學(xué)習(xí)記憶力 a—亞麻酸所合成的DHA大量存在于大腦皮層，視網(wǎng)膜和生殖細(xì)胞中，促使腦神經(jīng)細(xì)胞突觸生長，改善記憶力。

3、抗衰老功能 美國專家watababe試驗發(fā)現(xiàn)，攝取紫蘇油可明顯提高紅細(xì)胞中超氧化物歧化酶(SOD)的活力，對延緩機(jī)體衰老有明顯作用。

4、抗癌作用 紫蘇油能明顯抑制化學(xué)致癌劑DMBA所致乳腺癌的發(fā)病率，還可降低結(jié)腸網(wǎng)膜鳥氨酸脫羧酸的活性， 紫蘇 抑制結(jié)腸癌的發(fā)生。

5、抗過敏作用 horri 及日本名古屋市立大學(xué)奧山教授等的研究證明，給小白鼠喂飼紫蘇油，可以使引起過敏的物質(zhì)白三稀和中間體血小板凝集活化因子(PAF)的產(chǎn)生量明顯減少，從而抑制過敏性反應(yīng)，達(dá)到健美皮膚的功效。 紫蘇為唇形科一年生草本植物。又名蘇麻紅、紅蘇麻，在我國各地均有分布。紫蘇葉葉面呈綠色或紫色，葉背則皆呈紫色，具有解表散寒、行氣和中、止咳平喘、利膈寬腸、解諸毒之作用。現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)發(fā)現(xiàn)紫蘇油主要成分：α-亞麻酸、棕櫚酸、亞油酸、油酸、硬脂酸、維生素E，18種氨基酸及多種微量元素。其中人體必需脂肪酸尤為豐富。 功效 必須脂肪酸的作用： 一、健腦 二、預(yù)防心臟疾病，老年性癡呆 三、治療風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎- 四、預(yù)防和治療前列腺疾病

那么這些功效你是否都知道呢，或許里面的幾個功效你是知道的，但是我們用一樣?xùn)|西就應(yīng)該用在刀刃上，所以全面了解它的功效對于我們在日常生活中的生活還是很有作用的，因此，在上文介紹后，我們就有了大致的了解了吧。