喝西梅汁的好處
水果在我們的日常生活中扮演了一個很重要的角色，通常我們除了可以單吃水果以外，還可以喝果汁，西梅汁就是眾多果汁產(chǎn)品中的一種。水果對于人體的好處，大多數(shù)人都是了解的，而且把水果做成果汁，只是換了一種方式來飲用，并不會對水果本身的營養(yǎng)價(jià)值起到任何影響。
也許是因?yàn)榈乩淼脑颍源蠹液苌倌軌虺缘叫迈r的西梅。我們平時吃到的西梅絕大多數(shù)都是袋裝的西梅肉，更別說西梅汁了，所以多余西梅汁的好處，一般的人都是不知道的。那么，喝西梅汁的好處到底有哪些呢？下面就來仔細(xì)介紹一下。
西梅(PRUNE)雖然名中帶梅，但其實(shí)是李子(PLUM)的一個分支，因?yàn)闅夂蛞陨L環(huán)境的特點(diǎn)，中國本土沒有這種水果，最初引進(jìn)這種水果的制品來到中國時被人稱作西梅，意為西方來的梅子。西梅干果進(jìn)入中國較早，由于其獨(dú)特的口味和口感，已經(jīng)成為眾多時尚人士所鐘愛的零食，由以加州西梅，法國西梅最為有名。其實(shí)，在歐美國家，由西梅果實(shí)制作而成的西梅汁的豐富營養(yǎng)和獨(dú)特功能才更加被消費(fèi)者廣泛認(rèn)可。
天然西梅汁中含有水溶性的天然果膠纖維和不溶性的植物纖維，這種兩種纖維的組合可以有效增加腸道的運(yùn)動能力，增加排便次數(shù).同時西梅汁可以在體內(nèi)合成木糖醇和山梨糖醇，木糖醇加速胃的清空并減少腸的蠕動時間，山梨糖醇有著放松舒緩腸胃的作用并對腸內(nèi)菌群產(chǎn)生調(diào)節(jié)作用，而且?guī)椭浕c道內(nèi)的排泄物.因此，西梅汁中這些天然物質(zhì)的組合使它具有了快速緩解便秘的特殊功效.
西梅果實(shí)營養(yǎng)豐富，富含維生素及纖維素、礦物質(zhì)、抗氧化劑及膳食纖維，不含脂肪和膽固醇，是現(xiàn)代人健康的最佳果品，故有“奇跡水果”、“功能水果”、“水果之王”之美譽(yù)。西梅含有很高的抗氧化劑，位居水果和蔬菜之冠，對抗氧化和美容有卓越功效。
了解到這里，相信很多人對于西梅汁的好處都有了一定的了解。雖然很多人平時會買些西梅粉劑回來沖著喝，但是那是和西梅汁完全不一樣的，營養(yǎng)價(jià)值也是不可以與西梅汁比較的。而且那些粉劑大多數(shù)含有不少添加劑，所以還是少吃為好。有機(jī)會的話，大家不妨品嘗一下真正的西梅汁。
