我們?cè)谄綍r(shí)應(yīng)該都會(huì)吃到朝天椒，它的常見(jiàn)的辣椒的一種，很多人都是特別愛(ài)吃辣的，因此平時(shí)做飯的時(shí)候就少不了朝天椒，朝天椒的用處有很多，做很多的菜的時(shí)候都能夠用到它，有了它，菜的味道才會(huì)更好，才會(huì)更有食欲，而且朝天椒的食療價(jià)值還很高，下面我們來(lái)了解朝天椒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

朝天椒大家應(yīng)該都喜歡吃，特別是愛(ài)吃辣的人，朝天椒能夠很好的開(kāi)胃，而且經(jīng)常吃辣椒還能夠很好的起到減肥的作用，這大家都不知道吧，趕緊去吃一些辣椒吧，下面我們來(lái)看看朝天椒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

朝天椒的食療價(jià)值

辣椒素可刺激大腦釋放內(nèi)啡肽，緩解疼痛感可加快新陳代謝，令人保持身材苗條;可降低膽固醇、低密度脂蛋白、甘油三酸酯含量，促進(jìn)血液循環(huán)，預(yù)防心臟病和中風(fēng)等病癥。此外，辣椒內(nèi)含有辣椒堿及粗纖維，能刺激唾液及胃液分泌，能健脾胃，促進(jìn)食欲，祛除胃寒病;辣椒對(duì)預(yù)防感冒、動(dòng)脈硬化、夜盲癥和壞血病有顯著作用

朝天椒營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1、減肥：辣椒素可刺激大腦釋放內(nèi)啡肽，緩解疼痛感可加快新陳代謝，令人保持身材苗條

2、祛壓降脂：可降低膽固醇、低密度脂蛋白、甘油三酸酯含量，促進(jìn)血液循環(huán)，預(yù)防心臟病和中風(fēng)等病癥。

3、健脾消食：辣椒內(nèi)含有辣椒堿及粗纖維，能刺激唾液及胃液分泌，能健脾胃，促進(jìn)食欲

4、其他功效：祛除胃寒病;辣椒對(duì)預(yù)防感冒、動(dòng)脈硬化、夜盲癥和壞血病有顯著作用。

朝天椒食用效果

溫中散寒 健脾開(kāi)胃

朝天椒適用人群

老少皆宜，胃寒的人適量食用，可以祛除胃寒病;此外，適宜作為調(diào)味品，烹調(diào)時(shí)少量食用;也可單獨(dú)炒食，還可以制作辣椒醬、辣椒油、辣椒糊、辣椒面等。

食用禁忌

患有肺結(jié)核、支氣管擴(kuò)張、咽喉炎、甲狀腺功能亢進(jìn)、潰瘍病、食管炎、紅斑狼瘡、牙痛、干燥綜合征、高血壓病、癌癥、目赤腫痛、口瘡、更年期綜合征等及表現(xiàn)出“陰虛火旺”的病癥者不宜食用。此外，辣椒容易誘發(fā)痔瘡和瘡癤等炎癥，故患有痔疾和癤腫者不宜食用。

朝天椒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是不是很多，不僅能夠減肥，還能夠降血壓，降血脂，這是現(xiàn)在很多人都喜歡它的原因，我們?cè)谄綍r(shí)吃的很多的食物中都少不了辣椒的存在，有了辣椒一些食物才會(huì)更有滋味，特別是辣妹子們，平時(shí)怎么能夠錯(cuò)過(guò)美味的朝天椒呢！