栗子的妙用有哪些
對于栗子這種食物大家并不會陌生，因?yàn)樵谖覀內(nèi)粘?a href="http://m.jewhye.com/sh/" target="_blank" class="keylink">生活當(dāng)中比較常見，栗子的保健功效非常明顯，他可以和胃健脾、緩解脾虛，并且在日常生活當(dāng)中，栗子可以制作成各種食物來食用。對于一些飲食少、身體虛弱的兒童有非常好的保健功效。食用栗子不僅可以增加食欲，調(diào)理腸胃功能，而且對于脾胃虛寒所導(dǎo)致的慢性腹瀉患者有非常好的治療效果。
由于栗子富含柔軟的膳食纖維，糖尿病患者也可適量品嘗。但栗子生吃難消化，熟食又易滯氣，所以，一次不宜多食。最好在兩餐之間把栗子當(dāng)成零食，或做在飯菜里吃，而不是飯后大量吃，以免攝入過多的熱量，不利于保持體重。經(jīng)常生食可治腰腿無力，果殼和樹皮有收斂作用。
栗子當(dāng)中含有大量淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、B族維生素等多種營養(yǎng)素，能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質(zhì)疏松等疾病。對日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益。栗子能補(bǔ)脾健胃、補(bǔ)腎強(qiáng)筋、活血止血。對腎虛有良好的療效，，特別是老年腎虛、大便溏瀉更為適宜，經(jīng)常食用有強(qiáng)身愈病。
栗子是一種保養(yǎng)治病的保健佳品，在中醫(yī)臨床上認(rèn)為栗子性味甘溫，可以補(bǔ)腎壯陽、強(qiáng)筋活血。它的營養(yǎng)成分當(dāng)中包括糖類、蛋白質(zhì)、脂肪和多種維生素，對于高血壓和冠心病等患者有較好的預(yù)防治療效果。中老年人食用栗子可以延緩衰老、延年益壽，同時對于消化不良與很好的保養(yǎng)效果。
