什么是脫脂牛奶？脫脂牛奶有什么好處？

我們所說的脫脂牛奶通常是指一些含脂肪在1%以下的牛奶，相較于其他牛奶而言，這種脫脂牛奶更加受到現(xiàn)代人低脂飲食的標準。脂肪的過量攝入很有可能會誘發(fā)各種心腦血管疾病，因此這個時候脫脂牛奶也就應(yīng)運而生了。脫脂牛奶不僅具有預(yù)防心腦血管疾病的作用，同時在平時生活中適當飲用還具有以下功效：

脫脂牛奶對人體的諸多好處

1、降血壓

現(xiàn)如今患有高血壓的人群越來越多，而大部分患者對發(fā)病的原因都幾乎不了解，專家指出不良的飲食習(xí)慣、生活習(xí)慣、心理疲勞等，都是誘發(fā)高血壓的常見原因。高血壓患者在平時生活中必須要做好穩(wěn)定血壓的措施，否則的話很有可能會誘發(fā)各種并發(fā)癥，腦癱、中風、心臟病等都是高血壓常見的并發(fā)癥。

而在平時生活中適當多喝些脫脂牛奶對高血壓就具有很好的穩(wěn)定以及下降作用，在這類牛奶中不僅只含有極低的脂肪， 同時其鈣的含量十分高，因此可有效控制血壓水平。

2、防癌

研究人員指出，脫脂牛奶中除了脂肪含量低之外，其他的營養(yǎng)物質(zhì)基本沒有丟失。其中所含有的維生素A、c、鈣等營養(yǎng)成分同樣十分豐富，而經(jīng)常補充這些營養(yǎng)對人體而言具有很好的抗癌以及防癌作用。而普通牛奶中所含有的脂肪則具有致癌的危險，因此在平時生活中應(yīng)該適當多選擇脫脂之后的牛奶，以此來保證人體健康。

而且還有大量的研究發(fā)現(xiàn)，多喝些脫脂牛奶還具有降低患口腔、結(jié)腸、膀胱、肺、乳腺、宮頸癌的危險性，從而更好預(yù)防了癌癥的發(fā)生。

3、控制體重

在平時生活中經(jīng)常用脫脂牛奶代替其他的鮮奶，還具有控制體重的作用，可以說它是保持身材苗條的最佳飲品。國外的一項研究中發(fā)現(xiàn)，每天都堅持喝一杯脫脂牛奶，不僅可以保持身材同時還具有減肥的作用。并且研究人員還發(fā)現(xiàn)，每天喝一杯牛奶的人群比不喝牛奶的人減肥效果更好，尤其是喝脫脂牛奶的人群其減肥效果更加明顯。

專家指出，這是由于在脫脂牛奶中幾乎不含有脂肪，而脂肪正是導(dǎo)致肥胖的主要元兇之一。除此之外在脫脂牛奶中還含有豐富的鈣，這種營養(yǎng)物質(zhì)會促進人體內(nèi)脂肪的燃燒。

4、補鈣

脫脂牛奶中所含有的營養(yǎng)物質(zhì)非常豐富，除了含有豐富的維生素以及礦物質(zhì)之外，鈣的含量同樣非常豐富。因此專家提醒女性以及一些中老年人群，在平時生活中最好是用脫脂牛奶去代替其他的牛奶品種，以此來起到補鈣以及預(yù)防骨質(zhì)疏松的作用。

這些都是脫脂牛奶的好處以及功效，尤其是對于糖尿病患者而言，在平時生活中更應(yīng)該多喝些這類牛奶，以此來起到降低血糖以及預(yù)防并發(fā)癥的作用。