經(jīng)常吃核桃有哪些好處呢 吃核桃的注意事項(xiàng)
經(jīng)常吃核桃有哪些好處呢 吃核桃的注意事項(xiàng)
核桃是日常生活中最常見的一種益智補(bǔ)腦的保健品，那么吃核桃都有哪些好處呢？
1、補(bǔ)腦
核桃中富含豐富的鋅和錳等微量元素，而鋅和錳都是腦垂體的重要組成部位份，從核桃的組成而言，多吃核桃對促進(jìn)神經(jīng)系統(tǒng)生長發(fā)育具有很大的幫助。因此能起到益智補(bǔ)腦的作用。
2、美容
核桃可是“抗氧化之王”因此多吃核桃能營養(yǎng)肌膚，使人保持年輕的容顏。再者核桃中豐富的維生素E對減少細(xì)胞自由基的氧化也有在的幫助，因此核桃也成為了抗衰老的神器。
3、有益心臟
核桃中含有豐富的不飽和脂肪酸，不飽和脂肪酸可以降低膽固醇的含量，對保護(hù)心臟有很大的幫助。再者核桃中精氨酸，油酸，抗氧化等成份可保護(hù)心血管健康，預(yù)防心血管方面的疾病。
4、防治神經(jīng)衰弱
核桃常被當(dāng)作一種神經(jīng)衰弱的治療劑，特別是對于那些有輕微神經(jīng)衰弱。比如說經(jīng)常性的頭暈，睡不著，健忘等患者日常吃一到兩個核桃可起到很好的防治作用。
5、輔助治膽結(jié)石
核桃中含有豐富的丙酮酸，丙酮酸可有效的阻止體內(nèi)非結(jié)合型膽紅素，鈣離子，粘蛋白等的結(jié)合對于減少膽結(jié)石的發(fā)病率。
6、消炎殺菌
用核桃油可輔助治療濕疹，皮炎，起到消炎，止癢的作用。
吃核桃注意事項(xiàng)
1、核桃仁要吃得適量
核桃仁因含有較多脂肪，所以一次吃得太多，會影響消化，一般來說，每天服用核桃仁的重量，應(yīng)在20-40克左右，大約相當(dāng)于四五個核桃。
2、核桃仁表面的褐色薄皮不要剝掉
有的人喜歡將核桃仁表面的褐色薄皮剝掉，這樣會損失掉一部分營養(yǎng)，所以不要剝掉這層薄皮。
3、應(yīng)該適量、長期、堅(jiān)持服用
核桃仁所含的脂肪，雖然是有利于清除膽固醇的不飽和脂肪酸，但脂肪本身具有很高的熱量，如果過多食用又不能被充分利用的話，就會被人體作為膽固醇儲存起來，結(jié)果適得其反。同時應(yīng)該適當(dāng)減少其它脂肪攝入，以避免熱量攝入過高。
