學生補腦吃啥好呢？
2017-05-29 07:53:41 來源：360常識網
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導語：處在學習中的孩子們，常常會挑燈夜戰，為了一些難題絞盡腦汁，所以孩子們四非常消耗腦力的，尤其是將要面臨高考挑戰的孩子們。家長總是希望
處在學習中的孩子們，常常會挑燈夜戰，為了一些難題絞盡腦汁，所以孩子們四非常消耗腦力的，尤其是將要面臨高考挑戰的孩子們。家長總是希望可以為孩子們準備一些營養豐富的食物，讓孩子們吃，從而達到補腦的作用。那么，孩子們應該在平時多吃一些什么來補腦呢？
蛋類：如鵪鶉蛋、雞蛋。雞蛋含有豐富的蛋白質、卵磷脂、維生素和鈣、磷、鐵等，是大腦新陳代謝不可缺少的物質。另外，雞蛋所含有較多的乙酰膽堿是大腦完成記憶所必需的。因此，每天吃一兩個雞蛋，對強身健腦大有好處。
動物肝、腎臟富含鐵質。鐵質是紅細胞的重要組成成分。經常吃些動物肝、腎臟，體內鐵質充分，紅細胞可為大腦運送充足氧氣，就能有效地提高大腦的工作效率。
魚類可為大腦提供豐富的蛋白質，不飲和脂及酸和鈣、磷、維生素B1、維生素B2等，它們均是構成腦細胞及提高其活力的重要物質。
大豆和豆制品含有約40%的優質蛋白質，可與雞蛋、牛奶媲美。同時，它們還含有較多的卵磷脂、鈣、鐵、維生素B1、維生素B2等，是理想的健腦食品。
小米含有較豐富的蛋白質、脂肪、鈣、鐵、維生素B1等營養萬分，有“健腦主食”之稱。小米還有能防治神經衰弱的功效。
硬果類食品，包括花生、核桃、葵花籽、芝麻、松子、榛子等，抱歉含有大量的蛋白質、不飽和脂及酸、卵磷脂、無機鹽和維生素，經常食用，對改善腦營養供給很有益處。
如果家中有正處在長身體的孩子，而且還要面臨升學的壓力，這時候就要為孩子們多準備一些蛋類、動物的肝臟、魚類、豆類、谷類、堅果類等讓孩子們多吃一些，就可以起到一定的補腦的作用。除了上述介紹，還可以讓孩子在平時多吃黃花菜、紅棗等，補腦的效果也非常的好。
