學(xué)生補(bǔ)腦吃啥好呢？
處在學(xué)習(xí)中的孩子們，常常會(huì)挑燈夜戰(zhàn)，為了一些難題絞盡腦汁，所以孩子們四非常消耗腦力的，尤其是將要面臨高考挑戰(zhàn)的孩子們。家長(zhǎng)總是希望可以為孩子們準(zhǔn)備一些營(yíng)養(yǎng)豐富的食物，讓孩子們吃，從而達(dá)到補(bǔ)腦的作用。那么，孩子們應(yīng)該在平時(shí)多吃一些什么來(lái)補(bǔ)腦呢？
蛋類(lèi)：如鵪鶉蛋、雞蛋。雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、卵磷脂、維生素和鈣、磷、鐵等，是大腦新陳代謝不可缺少的物質(zhì)。另外，雞蛋所含有較多的乙酰膽堿是大腦完成記憶所必需的。因此，每天吃一兩個(gè)雞蛋，對(duì)強(qiáng)身健腦大有好處。
動(dòng)物肝、腎臟富含鐵質(zhì)。鐵質(zhì)是紅細(xì)胞的重要組成成分。經(jīng)常吃些動(dòng)物肝、腎臟，體內(nèi)鐵質(zhì)充分，紅細(xì)胞可為大腦運(yùn)送充足氧氣，就能有效地提高大腦的工作效率。
魚(yú)類(lèi)可為大腦提供豐富的蛋白質(zhì)，不飲和脂及酸和鈣、磷、維生素B1、維生素B2等，它們均是構(gòu)成腦細(xì)胞及提高其活力的重要物質(zhì)。
大豆和豆制品含有約40%的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，可與雞蛋、牛奶媲美。同時(shí)，它們還含有較多的卵磷脂、鈣、鐵、維生素B1、維生素B2等，是理想的健腦食品。
小米含有較豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵、維生素B1等營(yíng)養(yǎng)萬(wàn)分，有“健腦主食”之稱(chēng)。小米還有能防治神經(jīng)衰弱的功效。
硬果類(lèi)食品，包括花生、核桃、葵花籽、芝麻、松子、榛子等，抱歉含有大量的蛋白質(zhì)、不飽和脂及酸、卵磷脂、無(wú)機(jī)鹽和維生素，經(jīng)常食用，對(duì)改善腦營(yíng)養(yǎng)供給很有益處。
如果家中有正處在長(zhǎng)身體的孩子，而且還要面臨升學(xué)的壓力，這時(shí)候就要為孩子們多準(zhǔn)備一些蛋類(lèi)、動(dòng)物的肝臟、魚(yú)類(lèi)、豆類(lèi)、谷類(lèi)、堅(jiān)果類(lèi)等讓孩子們多吃一些，就可以起到一定的補(bǔ)腦的作用。除了上述介紹，還可以讓孩子在平時(shí)多吃黃花菜、紅棗等，補(bǔ)腦的效果也非常的好。
