怎樣食療養腎好呢

食物對我們來說是非常關鍵的，人的身體每天都離不開食物，可是現在不少年輕人常常不注意自己的飲食健康問題，經常會把吃飯不當一回事結果，久而久之就引起的腎氣不足，不良的飲食，對生長的健康也是有不利影響的，想要通過一些食物來調養身體，在這個寒冷的冬季，減少腎虛的發生，還需要滋補一下。

常說“補氣才能養生”，可想而知，“氣”的重要性，那么，吃什么可以補氣呢？

補氣的食物1、番茄

番茄是十大補氣養血的食物之一。據營養學家研究顯示：每人每天食用50克-100克鮮番茄，就能滿足人體對幾種礦物質和維生素的 需要。

番茄含有的“番茄素”，具有抑制細菌的作用;含的蘋果酸、檸檬酸和糖類，能助消化。它含有豐富的維生素A原，可在人體內轉化為維生素A，從而能促進 骨骼生長，防治佝僂病、眼干燥癥、夜盲癥及某些皮膚病。番茄中含有果酸，不僅能降低膽固醇的含量，還對高血脂癥有益處。

補氣的食物2、香菇

香菇作為“四大山珍”之一，有“植物皇后”“素中之肉”的名稱，是頗受稱贊的藥膳。香菇對氣血虧虛、不耐勞累等，具有調理作用。 特別是野生的香菇，對補氣祛濕的作用更為明顯。

在《本草綱目》中：“蘑菇可以益胃腸，化痰理氣。”而《本草求真》中：“香菇，食中佳品……能益胃助食。” 所以，香菇補氣，主要指的是補益胃氣?？偟膩碚f，香菇有益氣滋陰、養胃潤肺、治風化痰的功效，還有明顯的抗癌作用。

補氣的食物3、紅米

紅米富含淀粉與植物蛋白質，能維持身體正常體溫和補充消耗的體力。在其內含豐富的磷，維生素A、維生素B，不僅能改善營養不良、夜盲癥和腳氣病等毛病，還能有效舒緩疲勞、精神不振和失眠等癥狀。

還富含眾多的營養素，尤其是鐵質，有補氣養血及預防貧血的作用。所含的泛酸、維生素E、谷胱甘滕胺酸等物質，則有抑制致癌物質的功效，特別對預防結腸癌的作用更是明顯。

補氣的食物4、韭菜

由中醫的角度出發，韭菜入肝經、胃經和腎經，吃熟韭菜能起到補肝腎、暖腰膝、興陽道的作用，生韭菜辛而行血，熟則甘而補中，能益肝散 淤，也就是韭菜有補氣壯陽的作用。所以，韭菜又叫“起陽草”。

韭菜四季都有，但在冬春季節食用更好，冬春氣溫較低，而韭菜性溫，能補益腎氣，旺盛精力。逢 冬春季節，大家可適當多吃韭菜炒雞蛋和韭菜豬肉餡的餃子等。

腎虛是現在不少同樣的問題，面對這種現象，首先我們需要注意的是多吃一些清淡的食物來調節，生活中應該保證自己的身體處于飽的狀態，平時外出記得多穿衣服，多吃一些紅米，韭菜，豬腰子能補腎的食物。