皮膚過敏能吃筍嗎？筍對于一般人來說還是比較熟悉的，而且常人在生活中吃到筍的機(jī)會還是比較多的，這主要是因為筍這種食物在現(xiàn)實中還是普遍存在的。吃過筍的人都會知道，筍的味道還是很不錯的，尤其是筍煮肉的時候，味道是也特別的鮮，這也是很多人喜歡吃筍的一個非常重要的原因，同時也是一個客觀存在的事實。

說到皮膚過敏這種病癥，一般人其實都是知道的。其實嚴(yán)格說來皮膚過敏應(yīng)該算是人體常見的一種疾病，而且這種皮膚過敏的發(fā)病率還是很高的，很多人都是受過皮膚過敏的危害的。其實患有皮膚過敏的人是有很多食品不能吃的。那么，下面就來仔細(xì)說說這個問題。

皮膚過敏的人是不能吃筍的，過敏的時候發(fā)物都不能吃的。

皮膚過敏不能吃的食物如下：

1、食用菌類 主要有蘑菇、香菇等，過食這類食物易致動風(fēng)生陽，觸發(fā)肝陽頭痛、肝風(fēng)眩暈等宿疾，此外，還易誘發(fā)或加重皮膚瘡瘍腫毒。

2、海腥類 主要有帶魚、黃魚、鯧魚、蚌肉、蝦、螃蟹等水產(chǎn)品，這類食品大多咸寒而腥，對于體質(zhì)過敏者，易誘發(fā)過敏性疾病發(fā)作如哮喘、蕁麻疹癥，同時，也易催發(fā)瘡瘍腫毒等皮膚疾病。

3、蔬菜類 主要有竹筍、芥菜、南瓜、菠菜等，這類食物易誘發(fā)皮膚瘡瘍腫毒。

4、果品類 主要有桃子、杏、銀杏、花生、芒果、楊梅、櫻桃、荔枝、甜瓜等，前人曾指出，多食桃易生熱，發(fā)癰、瘡、疽、癤、蟲疳諸患，多食杏生癰癤，傷筋骨。

5、禽畜類

主要有公雞、雞頭、豬頭肉、鵝肉、雞翅、雞爪、驢肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鵝蛋、鴨蛋等，這類食物主動而性升浮，食之易動風(fēng)升陽，觸發(fā)肝陽頭痛、肝風(fēng)腦暈等宿疾，此外，還易誘發(fā)或加重皮膚瘡瘍腫毒。雞蛋不宜多吃，一般一天不宜超過2個，尤其是肝炎、過敏、高血脂、高熱、腎臟病、腹瀉病人，更不宜多吃。原因是雞蛋內(nèi)含大量蛋白，但它們屬于異性蛋白，有相當(dāng)一部分人吃了異性蛋白質(zhì)后出現(xiàn)病態(tài)反應(yīng)。 此外，屬于發(fā)物的還有菜油、糟、酒釀、白酒、豌豆、黃大豆、豆腐、豆腐乳、蠶蛹及蔥、蒜、韭菜等。有時還將葷腥膻臊之類食品一概視為發(fā)物。

通過上文的詳細(xì)介紹，我們大家便也就知道了， 其實對于皮膚過敏的患者來說是不可以吃筍的，這其中最主要的原因就是因為筍是屬于發(fā)物的，而皮膚過敏的人是不可以吃發(fā)物的，所以皮膚過敏的患者是不可以吃筍的。所以，為了能夠盡快恢復(fù)健康，我們的皮膚過敏患者們最好是不要吃諸如筍之類的發(fā)物。