?高血壓能吃風(fēng)干腸嗎
高血壓的患者現(xiàn)在是越來(lái)越多了，出現(xiàn)這么多的高血壓患者是和我們的飲食有關(guān)系的，我們吃入了太多的垃圾食物而又缺乏運(yùn)動(dòng)，這樣導(dǎo)致了高血壓的出現(xiàn)，很多高血壓的患者知道自己需要忌口，所以就不敢吃肉類，那么高血壓患者就一點(diǎn)肉都不可以吃嗎？我們一起看看下文的分析吧。
風(fēng)干腸是采用肉類做成的，那么高血壓患者不能吃肉類是不是風(fēng)干腸就不適合高血壓患者呢，其實(shí)肉類除了含有脂肪外也含有豐富的蛋白質(zhì)，而這些都是人體必須的，所以適量的吃應(yīng)該沒(méi)問(wèn)題。
風(fēng)干腸是指以肉類為原料，經(jīng)切，絞成丁，配以輔料，灌入動(dòng)物腸衣經(jīng)發(fā)酵、成熟干制成的肉制品，是我國(guó)肉類制品中品種最多的一大類產(chǎn)品。
大眾做法
輔料
孜然半把，白酒1兩半（56度二鍋頭最香），老抽適量（上色用），辣椒粉適量，熟花椒粉一把，小茴香一把 。
做法
1、 把腸衣洗凈，泡開(kāi)。
2、 把肉切小塊，肥肉可以切細(xì)一點(diǎn)，我喜歡把肥肉剁碎。
3、 把調(diào)料都放入肉中，攪拌均勻。
4、 用漏斗把拌好的肉裝進(jìn)腸衣。
5、 裝好后分節(jié)扎緊，掛在通風(fēng)處，晾7到10天。
6、 把晾好的腸上鍋蒸，水開(kāi)后中火蒸40分鐘。
7、 晾涼就可以切片食用了。
在上面的文章里面我們介紹了高血壓的患者是需要忌口的，很多東西高血壓患者是不可以吃的，上文介紹的風(fēng)干腸是采用肉類制作而成的，風(fēng)干腸里面含有很多的蛋白質(zhì)和脂肪，高血壓患者想要吃風(fēng)干腸可以吃一點(diǎn)就好，不要吃太多。
