未老先衰？都是一個(gè)“情”惹的禍
俗話(huà)說(shuō)：笑一笑，十年少！在同齡人中， 有的人老樣子，有的人樣子老，難道只是保養(yǎng)問(wèn)題嗎？非也，你的喜、怒、悲、思、恐都會(huì)加速衰老。
中醫(yī)認(rèn)為人的情緒變化可對(duì)人的生理活動(dòng)產(chǎn)生影響，甚至產(chǎn)生病理變化，七情指喜、怒、憂(yōu)、思、悲、恐、驚，七情反應(yīng)太過(guò)或不及都可能損傷臟腑精氣誘發(fā)疾病。
1、喜
大喜大驚則傷心，喜，本來(lái)是心情愉快的表現(xiàn)，喜則意和氣暢，不僅不影響健康，反而對(duì)身體會(huì)有許多好處。但是喜樂(lè)過(guò)度，超越了正常的限度，就會(huì)影響心臟功能，導(dǎo)致氣血渙散，不能濡養(yǎng)心神。猝然受驚傷心會(huì)導(dǎo)致心神不寧，驚悸不安，慌亂失措。
蓮子芡實(shí)粥
功效：具有滋腎固精、健脾寧心、止遺之效，適于中老年人，尤其是心脾腎虛者食用。但是蓮子性澀，大便燥結(jié)者慎用。
材料：蓮子20g，芡實(shí)30g，大米50g，冰糖、枸杞適量。
做法：加水燉煮致米爛即可，或?qū)⑸徸樱蛯?shí)研磨成粉，與大米同煮至米爛時(shí)即成。
2、怒
大怒傷肝，暴怒不止，可致精神沖動(dòng)，失去理智，會(huì)影響肝的疏泄功能，使肝氣郁結(jié)，氣血紊亂或上逆，容易出現(xiàn)精神抑郁，頭昏頭痛，眩暈耳鳴，煩躁易怒，脅肋疼痛。一些高血壓患者還可能引發(fā)腦血栓或腦出血。
雞肝菠菜粥
功效：養(yǎng)胃補(bǔ)肝，解毒散熱，是春季補(bǔ)肝護(hù)肝的營(yíng)養(yǎng)藥膳，適合脾胃虛弱者和兒童食用。
材料：菠菜5顆，雞肝100g，粳米100g，油、鹽、姜絲、蔥絲、料酒適量。
做法：菠菜摘洗干凈，雞肝洗凈，粳米淘洗清水浸泡20分鐘，雞肝切片加少許料酒腌拌片刻，鍋中水燒開(kāi)放入雞肝焯燙變色撈處瀝干水分備用，鍋中水燒開(kāi)放入粳米，大火熬煮開(kāi)攪拌均勻，然后加蓋小火慢熬，把菠菜焯燙過(guò)涼，米粥變稠加入3毫升色拉油攪拌均勻，加入雞肝，加入蔥姜絲，再加適量的鹽繼續(xù)熬煮5分鐘，然后加少許胡椒粉，加入燙過(guò)的菠菜，加入少許雞精，淋入香油，攪拌均勻。
3、思
思慮過(guò)度則傷脾，出現(xiàn)食欲不振、惡心嘔吐癥狀，甚至引發(fā)抑郁癥。我們?cè)?a href="http://m.jewhye.com/sh/" target="_blank" class="keylink">生活和工作中不可能不思，但也不能憂(yōu)思、多思，要干脆一些，不要猶豫不決。
蘋(píng)果小米粥
功效：健脾和胃、安神養(yǎng)心、益氣減肥。
材料：蘋(píng)果1個(gè)，小米100g。
做法：蘋(píng)果去皮去核后切小丁，高壓鍋中先放入水，再放入小米，然后放入蘋(píng)果丁，加蓋放到爐子上大火燒開(kāi)，上汽后轉(zhuǎn)小火煮20分鐘。
4、悲
悲傷過(guò)度則傷肺，正常的悲痛啼哭落淚，不僅不會(huì)致人得病，反而對(duì)機(jī)體有好處。但若悲哀不止，淚如雨下，痛哭流涕，久而不節(jié)，就會(huì)損害內(nèi)臟，遇到這種情況可以找個(gè)地方大哭一場(chǎng)，或找朋友談?wù)勑模蛘哌x擇出去旅游，不要使自己過(guò)于悲哀。
冰糖雪梨川貝粥
功效：滋陰潤(rùn)肺，補(bǔ)益氣血，最適秋季預(yù)防咳嗽。
材料：雪梨1個(gè)，川貝20g，枸杞15g，大棗2個(gè)，銀耳、冰糖適量。
做法：把雪梨切丁，把上述材料洗凈一起放入鍋中，煮開(kāi)關(guān)至小火30分鐘即可。
5、恐
過(guò)恐則傷腎，可導(dǎo)致腎氣失固，二便失調(diào)，甚至遺精。
皮蛋牡蠣粥
功效：滋陰、降火、美容。適用于操勞、熬夜過(guò)度之陰虛燥熱、神疲、面色無(wú)華者。
材料：皮蛋2個(gè)，牡蠣100g，米100g，鹽、胡椒粉、蔥花適量。
做法：將特蠣洗凈，將米放在鍋里加清水，皮蛋切丁，將米煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火蓋上蓋子小火煮二十分鐘左右，關(guān)火燜至米粒軟爛后再開(kāi)大火煮至粥變的粘稠，放入皮蛋和牡蠣中火煮十分鐘，加入鹽，胡椒粉，出鍋前撒上香蔥即可。
