這物生吃的效果比熟食強(qiáng)太多了
對(duì)很多年輕讀者來說，熟吃蘿卜的時(shí)候遠(yuǎn)比生吃的多，而且生吃蘿卜有的人接受不了那種味道的刺激。實(shí)際上，中醫(yī)自古以來都對(duì)生吃蘿卜有比較明確的功效記載，如果你沒生吃過蘿卜，真的虧大了！
中醫(yī)把糖尿病歸為消渴的范疇，所以糖尿病患者可以在中醫(yī)師的指導(dǎo)下吃些生的蘿卜，比如《唐本草》中明確記載蘿卜“生搗汁服，主消渴。”
很多人都知道蘿卜吃多了脹氣，卻只知其一不知其二，生吃蘿卜不但不脹氣，還能健胃消食！《四聲本草》中記載了蘿卜生吃的這一功效：“凡人飲食過度，生嚼咽之便消。”
生食蘿卜還有止渴的效果，如果你口渴又一時(shí)找不到水喝，不妨生食蘿卜，《日用本草》中提到蘿卜“生啖之，止渴寬中。”
有些外傷也可以用生蘿卜治療，《本草綱目》對(duì)這個(gè)有詳細(xì)記載，稱蘿卜“主吞酸，化積滯，解酒毒，散瘀血，甚效。生搗涂打撲、湯火傷。”
如果想提升中氣，還是生吃蘿卜效果好，比如《本草綱目》中記載蘿卜"生食升氣，熟食降氣。"
肺熱有痰的患者也適合吃生蘿卜，《本草經(jīng)疏》中有云道："止消渴，制面毒，行風(fēng)氣，去邪熱氣，治肺痿吐血，肺熱痰嗽下痢者，生食之用也。"
【食用注意】
如果脾胃虛寒，消化不良的人不要吃太多蘿卜，《本經(jīng)逢原》中記載："脾胃虛寒，食不化者勿食。"
【古方列舉】
治食物作酸：蘿卜生嚼數(shù)片，或生菜嚼之亦佳。干者、熟者、鹽腌者，及人胃冷者，皆不效。（《瀕湖集簡(jiǎn)方》）
治失音不語(yǔ)：蘿卜生搗汁，入姜汁同服。（《普濟(jì)方》）
治偏正頭痛：生蘿卜汁一蜆殼，仰臥，隨左右注鼻中。（《如宜方》）
治湯火傷灼，花火傷肌：生蘿卜搗涂之，子亦可。（《圣濟(jì)總錄》）
治滿口爛瘡：蘿卜自然汁頻漱去涎。（《瀕湖集簡(jiǎn)方》）
