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胃不好一定要吃 比胃藥厲害太多

2017-05-08 10:59:03  來源:360常識網   熱度:
導語:生活節奏加快,不少人飲食不健康,引發胃部問題。俗話說“三分治七分養”,今天就教教大家怎么養胃? 養胃秘訣 1 養成良好的生活習慣 少吃

生活節奏加快,不少人飲食不健康,引發胃部問題。俗話說“三分治七分養”,今天就教教大家怎么養胃?

養胃秘訣

1.養成良好的生活習慣

少吃多餐,飯只吃七份飽。早上要吃好,中午要吃飽,晚上要吃少。忌暴飲暴食。-

2.改變飲食習慣

按時就餐,坐著吃飯不要站立或蹲著。戒吃辛辣、油炸、煙熏食物如燒烤等,不吃過酸、過冷等刺激強烈的食物,不飲酒,少飲濃茶、咖啡等。多吃素菜和粗纖維食品如芹菜、香菇等。

3.積極食療

羊肉、狗肉等溫熱食物均有養胃效果適合胃寒病癥;大蒜消毒殺菌可以幫助消除炎癥,建議多吃;另外枸杞、銀耳、紅棗、核桃都可以零食或入菜。

4.按摩保健

飯后、睡前可以搓熱雙手以肚臍為中心順時針環摩64圈。完畢搓熱雙手按摩小腹。

5.平心靜養

胃病發生與發展,與人的情緒、心態密切相關。因此,要講究心理衛生,保持精神愉快和情緒穩定,避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒的刺激。

養胃食譜

1、白菜燉豆腐

食材:白菜、豆腐,姜、蒜、香蔥

做法:

1.白菜切段,豆腐切塊

2.豆腐下水焯一下,撈出瀝干

3.白菜下水焯一下,撈出瀝干

4.鍋中熱油,放入姜蒜蔥,炒香;

5.入豆腐略煎一下,加水(或高湯)小燉一會兒;

6.放入白菜翻炒一下, 最后調入鹽和雞精,即可!

7.加入胡蘿卜條翻均勻,讓每條胡蘿卜都粘上蛋黃碎,可以加少量鹽和生抽調整味道。

小貼士:

1.豆腐焯水,能夠去豆腥味兒

2.白菜焯水,因為它含有破壞維生素的氧化酶,在開水里焯一下就能消除這種氧化酶的壞作用了

3.白菜里的維生素怕熱,所以我們要后放白菜,稍微炒一下就行了

2、蘿卜牛腩湯

食材:牛腩、白蘿卜,八角、香葉、桂皮、干辣椒、紅棗、姜片、花椒

做法:

1.牛腩先用水洗凈,再放清水中浸泡2個小時左右,去除血水。

2.泡好的牛腩切成小塊,用開水焯燙。

3.牛肉放入煲里,加入適量的清水,把配料也放進去,大火燒開后小火燉2個小時左右。

4.白蘿卜去皮切塊后,倒進肉湯里。

5.繼續燉40分鐘左右即可。

3、荸薺南瓜小米粥

食材:荸薺、南瓜、小米、糯米,電飯煲

做法:

1.把糯米和小米洗凈放入電飯鍋加入適量的清水。

2.然后按下煮粥健。

3.把荸薺和南瓜去皮切塊。

4.煮至米快熟的時候,加入荸薺、南瓜,加蓋繼續煮。

5.直到粥稠米爛即好喝的時候也可加入一些白糖,即可。

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