治療痛經(jīng)的藥膳方

痛經(jīng)病人在用藥膳治病時(shí)應(yīng)注意幾點(diǎn)：首先要根據(jù)病人的具體證型合理選用藥膳，方能起到治療作用，不然的話反而會(huì)加重病情，不利于康復(fù)。其次要掌握用膳的劑量，如果不顧病情變化一味用膳，并以越多越好，過食猛吃，反而會(huì)受其害，再次是根據(jù)月經(jīng)生理特點(diǎn)，分階段合理安排和制作不同的藥膳食用，既體現(xiàn)了中醫(yī)治病特點(diǎn)，又能使病人不致于吃一種藥膳，造成乏味和過量為害。

(1)氣滯血瘀型

①益母草煮雞蛋：益母草60克，元胡20克，雞蛋2枚。用水同煮，蛋熟后去皮再煮，去藥渣后吃蛋喝湯。月經(jīng)前3～5天開始用，連用7天。

②蘿卜陳皮粥：白蘿卜200克，陳皮20克，面粉及調(diào)味品適量。作粥食用。

③益母草粥：益母草(鮮品)100克，粳米50克，紅糖適量。煮粥食用。

④酒糟蛋：雞蛋6枚，酒糟50克，香附、桃仁、川芎各12克。雞蛋煮熟后去殼同藥一起煮約1 小時(shí)。月經(jīng)前3天開始用，早晚各吃雞蛋1枚，并飲小量湯。

⑤桃仁餅：桃仁50克、雞內(nèi)金、陳皮、元胡各20克。共為細(xì)末，同適量面粉烙餅食用。

(2)寒濕凝滯型

①當(dāng)歸羊肉湯：當(dāng)歸30克、肉桂、茴香、川椒各10克、羊肉200克。加水同煮，肉熟后加適量調(diào)味品，食肉喝湯。經(jīng)前3～5天開始用，連用7天。

②艾葉茴香蛋：艾葉、大小茴香各30克，雞蛋2枚。加水煮，蛋熟后去殼再煮，食蛋。月經(jīng)前3～5天開始食用，連用1周。

③三椒雞：胡椒、八角、川椒各10克，雞肉200克，調(diào)味品適量。煮熟雞肉后吃肉喝湯。

(3)陽虛內(nèi)寒型

①桂花豬腰：肉桂、花椒各10克，巴戟天6克，豬腰1對(duì)，調(diào)味品適量。加水同煮，待肉熟后食肉喝湯。

②茴香麻雀湯：大茴香、小茴香、砂仁各10克，麻雀兩只，調(diào)味品適量。加水共同燉湯，食肉喝湯。

③附桂烏雞蛋湯：附子10克，肉桂6克，胡椒5克，烏雞蛋2枚，蔥姜少許。將藥煎湯后打入雞蛋，放鹽調(diào)味后食用。

(4)濕熱下注型

①馬齒莧粥：干馬齒莧30克，大米適量。共煮粥食用。

②玉米赤豆粥：薏苡仁、赤小豆各50克，砂仁6克。共煮粥后食用。

③鮮藕絲瓜湯：鮮藕、絲瓜、鮮蒲公英、調(diào)味品各適量。做湯食用。

④蚌肉冬瓜湯：冬瓜500克，河蚌肉250克，黃酒、蔥、姜、鹽、味精適量。燉湯食用。

⑤二草粥：敗醬草、車前草(鮮品)各30克，面粉適量。做粥食用。

(5)氣血不足型

①黃芪桂圓雞：黃芪、桂圓各60克，元胡20克，母雞1只，加水同煮，肉熟后放調(diào)料，食肉喝湯。

②銀耳湯：銀耳30克，大棗20枚，瘦豬肉適量。加水煮湯，放調(diào)料后食用。

③雞肉燉黃芪阿膠：雞肉250克，黃芪30克，阿膠15克，蔥、姜、鹽各適量，共做湯食用。

④歸芪羊肉湯：羊肉500克，當(dāng)歸60克，黃芪30克，調(diào)味品適量。共作湯食用。

⑤香菇鴿肉湯：香菇30克，鴿子1只，共煮熟后放調(diào)味品食用。

(6)肝腎虧損型

①枸杞桑椹雞肉湯：枸杞子、桑椹子各20克，雞肉100克，調(diào)味品適量，共做湯食用。

②女貞燉甲魚：女貞子10克，甲魚1只，調(diào)味品適量。女貞子用布包同甲魚一同煮，然后放調(diào)味品食用。

③白鴿甲魚湯：白鴿1只，甲魚50克，調(diào)味品適量，共做湯食用。