冬季怕冷要對(duì)癥喝湯 喝的正確才健康！
冬季怕冷喝哪些湯？冬天很多人都非常怕冷，而且這不僅僅是加衣服，就能夠緩解的事情，應(yīng)該注重自己身體內(nèi)部的調(diào)節(jié)，所以下面健康飲食專家為大家介紹，可以解決冬季怕冷的食療方法。
氣虛怕冷喝黃芪牛肉湯
【癥狀】除了怕冷和愛(ài)出汗外，還往往表現(xiàn)為肌肉松軟，體力較差，體力勞動(dòng)強(qiáng)度稍大就容易累。
【食療方】黃芪牛肉湯
原料：牛肉(瘦)1000克，黃芪12克，黨參12克，大蔥20克，姜15克，料酒20克，小蔥5克，胡椒粉1克，鹽10克，味精2克。
做法：將黃芪、黨參洗凈，裝于雙層紗布袋內(nèi)封住口做成中藥包;牛肉洗凈，切成5厘米長(zhǎng)、3厘米寬的塊;姜、蔥洗凈;沙鍋置大火上，倒入鮮湯2000克，放入雞骨架，加入牛肉塊、中藥包煮沸，撇去浮沫;加姜、蔥、料酒，移至小火上燉熟透;揀去中藥包、姜、蔥、雞骨架;加入精鹽、胡椒粉、味精、蔥花即成。
陽(yáng)虛怕冷喝干姜肉桂羊肉湯
【癥狀】怕冷、手腳冰涼、精神萎靡不振，大便稀溏，甚至是完谷不化等癥狀。
【食療方】干姜肉桂羊肉湯
原料：羊肉150克、干姜30克、肉桂15克。鹽1克，大蔥3克，花椒粉1克。
做法：羊肉切塊，與干姜、肉桂共燉至肉爛，調(diào)入鹽、蔥花、花椒面，即可。
血虛怕冷喝雞絲阿膠湯
【癥狀】面色萎黃或蒼白、乏力、四肢怕冷等癥狀，女性居多。
【推薦食療方】雞絲阿膠湯
原料：雞胸脯肉100克，牛奶1000克，阿膠80克，姜10克，鹽2克。
做法：雞脯肉洗凈切成絲;阿膠浸透發(fā)開(kāi)，洗凈切塊，放沸水鍋內(nèi)煮2小時(shí)，撈出瀝水;生姜洗凈，去皮切片;雞肉絲、阿膠、姜片、鮮牛奶同放燉盅內(nèi)，蓋上盅蓋;隔水燉1小時(shí)取出，加入精鹽調(diào)味即成。
上面所介紹的這些食療方法，可以根據(jù)人們不同的身體情況去調(diào)理，比如氣虛或者是陽(yáng)虛，都容易怕冷，而以上所介紹的這幾種食物，就可以起到調(diào)理身體，從內(nèi)而外解決冬季怕冷的問(wèn)題。
