西紅柿土豆片湯的做法是什么

2017-07-10 19:03:43　　來源：360常識(shí)網(wǎng)　　熱度： ℃

導(dǎo)語：西紅柿是非常有營養(yǎng)的蔬菜，多吃西紅柿有利于提高自身的免疫能力，也能夠提高自身的抵抗能力的，能夠預(yù)防身體很多疾病的，西紅柿可以和很多

西紅柿是非常有營養(yǎng)的蔬菜，多吃西紅柿有利于提高自身的免疫能力，也能夠提高自身的抵抗能力的，能夠預(yù)防身體很多疾病的，西紅柿可以和很多的食物搭配的，而且搭配出來的營養(yǎng)也是很全面的，那么西紅柿土豆片湯是很好喝的，那么應(yīng)該怎么做這樣的湯呢，下面就給大家好好的介紹一下。

番茄土豆蛋湯

材料：番茄2個(gè)，雞蛋一個(gè)，土豆2個(gè)

配料：油、鹽、味精、蔥花少許

做法：1.將番茄、土豆洗凈，切成塊

2.雞蛋打成蛋糊

3.取湯鍋或者沙鍋一個(gè)，放500ml左右的水，加熱

4.等水煮沸，放入土豆，加蓋繼續(xù)煮

5.取另一只鍋，放入少許油，加熱

6.等油熱，放入蛋糊，炒成蛋花

7.蛋花基本成形后，放入番茄一起煸炒，番茄湯汁咕咕粘稠即可出鍋

8.將番茄炒蛋，放入湯鍋中，與土豆一起煮

9.等土豆酥了，放入鹽、味精、蔥花調(diào)味，關(guān)火，喝湯。