孕婦杏仁湯怎么做

2017-07-10 19:01:08　　來源：360常識網(wǎng)　　熱度： ℃

導語：對于杏仁來說我們并不陌生，它是一種非常具有營養(yǎng)的食物，所以在生活中多吃一些杏仁對身體很有好處，但是對于孕婦來講，由于杏仁中含有氫氰

對于杏仁來說我們并不陌生，它是一種非常具有營養(yǎng)的食物，所以在生活中多吃一些杏仁對身體很有好處，但是對于孕婦來講，由于杏仁中含有氫氰酸，有弱毒性，對孕期的女性有一定影響。所以通過做成杏仁湯可以將毒性揮發(fā)掉，并且保留它的影響價值，生活中杏仁湯可用的材料也有很多種，以下我們就來說一下杏仁湯該怎么做。

杏仁耳湯

原料：豬瘦肉200克，干銀耳25克，甜杏仁和玉米粒各50克，豆腐150克，火腿片30克，精鹽適量。

1．將銀耳用清水浸透泡發(fā)后洗凈，玉米粒、甜杏仁、豆腐、火腿片和豬瘦肉用清水漂洗干凈，甜杏仁去衣，豆腐切成片，火腿切成小方塊，豬瘦肉切成粒狀。

2．湯鍋置旺火上。放入適量的清水燒沸，加入銀耳、甜杏仁、玉米粒、火腿片和豬瘦肉，改用中火燉1小時左右，加入豆腐和精鹽，再燉片刻即成。

杏仁銀肺湯

1.將肺葉、氣管用水沖洗干凈，不帶血液，呈全白色，控去水分。用開水加料酒和拍破的蔥、姜，把肺燉爛，撈出切厚片。

2. 杏仁用開水泡漲后去皮，另裝入容器中加水，并上屜用旺火蒸爛。

3. 將雞湯注入鍋內再把豬肺片和杏仁同杏仁汁一并倒入，加入上述調料，燒開掉浮沫即成。

以上就是孕婦杏仁湯最常見的做法，所以對于孕婦來說，多補充一些營養(yǎng)物質對嬰兒的發(fā)育有一定幫助，在做杏仁湯的時候我們可以根據(jù)自己的愛好，選擇自己喜歡添加的食材，如銀耳、桂圓等，對孕婦孕期的不良反應也有一定改善作用。