海帶雞絲湯做法有哪些呢
天氣冷了以后很適合吃海帶，還有雞湯，天氣慢慢的變冷了，很多的女性手腳冰涼，對(duì)于許多白領(lǐng)來(lái)說(shuō)長(zhǎng)時(shí)間待在屋里，身體虛弱，免疫力低下，手腳冰涼頻頻發(fā)生，又冷又餓，每次回到家里還要馬不停蹄的去做飯，冬天是喝湯的好時(shí)候，接下來(lái)就為大家介紹一個(gè)很簡(jiǎn)單的海帶雞絲湯做法有哪些呢。
食材
主料紅薯粉絲30g雞柳30g海帶絲20g胡蘿卜15g輔料油適量鹽適量香蔥適量十三香適量雞精適量
步驟
11.紅薯粉絲，雞柳肉，胡蘿卜，香蔥，海帶絲兒取出
22.雞柳肉稍解凍切成細(xì)絲兒，胡蘿卜切細(xì)絲兒，海帶絲兒洗凈，香蔥切段兒備用
33.熱鍋冷油，倒入雞柳肉煸炒
44.倒入胡蘿卜煸炒
55.加入足量的水
66.放入粉絲
77.粉絲煮1到2分鐘后放入海帶絲兒，煮至海帶絲兒熟透，改小火燜一會(huì)兒，加入調(diào)味料調(diào)味
88.裝碗，撒上香蔥即可
小貼士
“之前在美食家看到這個(gè)菜譜的時(shí)候，就一直很想試一下，而且聽(tīng)說(shuō)海帶含鈣量很高，這個(gè)湯很有營(yíng)養(yǎng)，所以就嘗試做了一回?！?/p>
主料
海帶 (適量) 雞肉 (半只)
輔料
姜 (三片)
廚具
無(wú)
分類
未知難度
1 1雞肉洗干凈后，加點(diǎn)黃酒、鹽、一點(diǎn)醬油，腌制五分鐘左右
2 2因?yàn)槲屹I的是干的海帶，所以要泡軟，把沙子都沖洗干凈，要洗多幾次，然后切絲，具體切多大，我就按自己的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)切了，哈哈，隨意一點(diǎn)就好。
3 3熱鍋、熱油后，把姜和腌制好的雞肉稍微炒一下
4 4將炒好的雞肉加入適量的水，大火燒開(kāi)后，轉(zhuǎn)小火煮半個(gè)小時(shí)左右，時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)也沒(méi)關(guān)系，這樣熬出來(lái)的雞湯更加的濃。香香的咧
5 5將海帶加入熬好的雞湯里面，加入適量的鹽，調(diào)大火再熬十分鐘左右。就大功告成啦。
小竅門(mén)：
黃酒可以加或不加，我是怕有那個(gè)腥味，所以加了一點(diǎn)?？戳艘陨系奈恼孪嘈糯蠹乙呀?jīng)都覺(jué)得不虛此行
以上這一道海帶雞絲湯做法有哪些呢方法簡(jiǎn)單，而且海帶富含碘，它能夠治療甲狀腺機(jī)能低下，海帶藥用價(jià)值高，能夠在滋補(bǔ)身體的同時(shí)調(diào)理氣血，所以我們?cè)谌粘?a href="http://m.jewhye.com/sh/" target="_blank" class="keylink">生活中要多注意海帶營(yíng)養(yǎng)的攝入，不過(guò)也不能吃的太多哦。
