蘿卜土豆條湯的做法有哪些
快速的社會(huì)發(fā)展讓我們不得不緊緊的跟隨這時(shí)代的步伐前進(jìn)，要想有好的身體必須少不了營(yíng)養(yǎng)的均衡，當(dāng)然現(xiàn)在的人吃的東西種類多，能夠讓人很滿足，但是我們攝取啦太多的油脂，讓我們的腸胃長(zhǎng)時(shí)間都處于油膩的狀態(tài)，家家都知道蘿卜能讓腸胃清爽，但是要搭配好搭檔才能讓它更加發(fā)揮它的營(yíng)養(yǎng)阿，蘿卜土豆條湯，食物雖簡(jiǎn)單，蘿卜土豆條湯的做法有哪些？那就認(rèn)真的看我為你準(zhǔn)備的營(yíng)養(yǎng)做法吧！
做法一
原料：青蘿卜1段 土豆1--2個(gè) 大蔥一小段 姜一小塊 色拉油 鹽 高湯精適量
1.蘿卜洗凈去皮切絲，土豆洗凈去皮切滾刀塊，蔥姜切絲。
2.鍋熱倒油，油熱爆香蔥姜絲，先放土豆塊炒幾下，加清水。水量要多一些，因?yàn)檫€要加入蘿卜。蓋上鍋蓋燒開(kāi)，轉(zhuǎn)中小火煮約10分鐘，至土豆基本熟透。
3.加入蘿卜絲，再蓋鍋煮約3分鐘。加鹽和高湯精即可。
材料 ：土豆2-3個(gè)（喜歡吃土豆的同學(xué)可以自己定量），卞蘿卜半個(gè)，（其實(shí)食材的比例可以自己調(diào)配啦）、蔥花1g、香菜少許。熱水少許。老抽2湯匙、鹽2茶匙、雞精1茶匙，白胡椒1/2茶匙。
1）將準(zhǔn)備好的卞蘿卜切成絲，土豆切成寬6毫米左右，2-3毫米厚的土豆條，這樣燉的時(shí)候不容易化到?jīng)]有了~
2）鍋中倒入油，放入切好的蔥花，放入土豆，煸炒土豆至變黃，有些發(fā)焦，放入老抽調(diào)色
3）將炒好的土豆放入砂鍋內(nèi)，倒入熱水，沒(méi)過(guò)土豆就好。蓋上鍋蓋，大火煮沸后5-6分鐘放入切好的蘿卜絲煮3-5分鐘。
4）放入鹽和雞精，白胡椒調(diào)味。關(guān)火候放入香菜即可。
食物雖簡(jiǎn)單，不可小瞧喔！蘿卜土豆條湯清爽健胃，是家庭做飯的首選呢！蘿卜土豆條湯的做法有哪些呢？能為你寒冷的冬天在外奔波的愛(ài)人好好煮一鍋香濃的湯汁，即送去溫暖而且讓胃里也變得舒坦啦呢！照這做法認(rèn)真做，相信有一天你也能成為大廚呢。
