羊腦
羊腦為牛科動物山羊或綿羊的腦髓。補虛健腦、潤膚。羊腦每100克約含水分76克，蛋白質(zhì)11克，脂防11.4克，灰分1.6克，適于體虛頭昏、皮膚皸裂、筋傷骨折等患者。羊腦營養(yǎng)豐富，且不易清洗，可先用清水沖洗后，再用淡鹽水浸泡1小時左右即可烹飪。用清水漂洗羊腦后，剔凈血筋，放姜蔥水中滾過，使之略為凝結(jié)即可去除異味。
把羊腦做成湯來吃是很多人的選擇，如果加上一些中藥材的話對身體的滋補效果會非常棒，因此今天為大家推薦一道湯，名叫當歸天麻羊腦湯，下面
?羊腦的營養(yǎng)價值
69 ℃羊腦雖然在我們的生活中普遍存在，但是卻不是經(jīng)常為人們所食用的，這主要是因為大多數(shù)的人是不知道羊腦是可以食用的。但是了解過它的人就知
?羊腦的功效與作用 藥用價值
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每一種食物的功效和營養(yǎng)都是不一樣的，根據(jù)自己的身體情況搭配好飲食能讓身體變得更加的健康，尤其上火對身體傷害比較大，那么吃羊腦會上火
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80 ℃每一種食物對身體的改善作用都是不同的，如果我們在生活當中只吃一種食物難免會缺少一些新鮮感，而且也不利于健康，所以平時的日常飲食中也
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