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【節(jié)瓜】節(jié)瓜的功效與作用營養(yǎng)價值_節(jié)瓜怎么做好吃_節(jié)瓜的做法大全

節(jié)瓜

節(jié)瓜,又名毛瓜。屬葫蘆科一年生攀援草本植物,是冬瓜的一個變種。具有清熱、清暑、解毒、利尿、消腫等功效,是炎熱夏季的理想蔬菜。此外,有助于治腎臟病、浮腫病、糖尿病等,有一定的輔助效果。營養(yǎng)價值方面,節(jié)瓜含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、維他命A、維他命B1、維他命B2、維他命C、核黃素、果糖、胡蘿卜素以及磷質(zhì)、鈣質(zhì)和鐵質(zhì)等礦物質(zhì)。

節(jié)瓜

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節(jié)瓜
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