如何選購豆干
2017-05-05 22:11:22 來源：360常識網(wǎng)
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導(dǎo)語：每一個人都希望自己的生活品質(zhì)能夠得到保障，所以我們在日常飲食的時(shí)候就會有特別的一些要求和更注重食物的品質(zhì)，所以購買食物的時(shí)候一定要
每一個人都希望自己的生活品質(zhì)能夠得到保障，所以我們在日常飲食的時(shí)候就會有特別的一些要求和更注重食物的品質(zhì)，所以購買食物的時(shí)候一定要仔細(xì)的挑選好，下面一起看一下什么樣的選購好。
良質(zhì)豆腐干的色澤：
乳白或淡黃色，稍有光澤外觀：
形狀整齊，有彈性，細(xì)嫩，擠壓后無液體滲出氣味：
清香滋味：
純正，咸淡適中次質(zhì)豆腐干的色澤：
變深外觀：
不整齊，粗糙，彈性差，切口處可擠壓出水氣味：
香氣平淡滋味：
平淡、或咸或淡劣質(zhì)豆腐干的色澤：
深黃或略紅或綠，無光澤外觀：
粗糙，無彈性，表面發(fā)粘，切口處有水流出氣味：
餿味、腐臭味滋味：
苦、澀、酸等味食物的新鮮程度與口感和營養(yǎng)是有一定的關(guān)系的，所以在購買的時(shí)候一定要注意選擇，上面就是對什么樣的選購好的一些介紹，這樣在購買的時(shí)候就能夠買到更加符合自己口味的食物了。
