增強(qiáng)老年人免疫力的食物 雞蛋可將患乳腺癌的幾率降低

老年人的身體隨著年齡的增長(zhǎng)而會(huì)變得越來(lái)越衰弱，也越來(lái)越容易生病，其中免疫力下降就是導(dǎo)致老年人常生病的主要原因之一，因此老年人日常應(yīng)該多注意運(yùn)動(dòng)和飲食，增強(qiáng)自己身體的免疫力，抵抗疾病的侵蝕。那么從飲食上來(lái)說(shuō)，日常多吃這些食物可以增強(qiáng)老年人的免疫力。下面跟隨360常識(shí)網(wǎng)了解一下吧！

雞蛋

雞蛋是人體卵白質(zhì)和葉黃素很好的泉源，它可以防止我們的眼睛患上白內(nèi)障。科學(xué)家們通過(guò)研究發(fā)現(xiàn)，多吃雞蛋還可以預(yù)防血栓的形成，大大降低患梗塞和中風(fēng)的危險(xiǎn)。憑據(jù)不久前的研究資料顯示，一周吃6個(gè)雞蛋可將患乳腺癌的幾率降低44%。

雞肉

雞肉是最為健康的肉食物。它含有富厚的卵白質(zhì)并能夠預(yù)防骨萎縮。雞肉中還含有富厚的硒和維生素B，它能預(yù)防癌癥、增強(qiáng)人體能量并有利于增強(qiáng)盛腦的運(yùn)動(dòng)能力。

香蕉

香蕉含有富厚的鉀，而鉀是人體肌肉（尤其是心肌）保持強(qiáng)壯有力的保證。香蕉照舊纖維素的主要泉源，它不光能預(yù)防心血管疾病的發(fā)生，還能中和體內(nèi)過(guò)多的酸物質(zhì)，并能輔助治療胃痛。

菠菜

菠菜的營(yíng)養(yǎng)含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其它食物。菠菜含有富厚的鐵、維生素C、維生素A及各種抗氧化劑，這有利于預(yù)防梗塞和中風(fēng)。此外，菠菜還可以預(yù)防直腸癌、骨質(zhì)松散和樞紐炎。

大蒜

大蒜能預(yù)防癌癥和心血管疾病，降低中風(fēng)幾率。此外，大蒜還可以止痛消腫，同時(shí)照舊糖尿病患者的好輔佐。

鮭魚(yú)

肉鮭魚(yú)肉含有富厚的omega-3脂肪酸，能降低體內(nèi)膽固醇含量，可預(yù)防多種癌癥和血栓。研究顯示，它還可以減輕抑郁情緒并預(yù)防失憶。它所含的煙堿酸還能預(yù)防阿爾茲海默癥。

褐米

許多人都以為吃糖會(huì)發(fā)胖從而逃避進(jìn)食含糖量高的食物。但專(zhuān)家們以為糖對(duì)保持人體能量很是有益，并建議人們平時(shí)注重吃一些褐米、谷物等含有大量纖維的食物。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家稱(chēng)，這些食物有益降低膽固醇水平，淘汰患心血管疾病、直腸癌、膽結(jié)石、糖尿病和肥胖癥的幾率。

茶

自由基是一種破壞性極強(qiáng)的物質(zhì)，能夠損傷人體細(xì)胞及其DNA、加速老化進(jìn)程，導(dǎo)致心腦血管類(lèi)疾病以及癌癥的發(fā)生。抗氧化劑是對(duì)抗自由基的有力武器。水果與蔬菜中雖含大量抗氧化劑，但紅茶與綠茶中抗氧化劑的含量，比任何蔬菜及水果都多。因此，老人每天喝上一杯綠茶或紅茶，能獲得充足的抗氧化劑，既提神又保健。

牛肉

中不僅有充足的脂肪和熱量，還含有大量的鋅。鋅有助于白細(xì)胞的生成，能提高機(jī)體的免疫能力，而這種微量元素在牛肉中的儲(chǔ)量最為豐富。一份85克的瘦牛肉便能提供人體每日鋅元素所需量的30%左右。如果你不喜歡吃牛肉，也可以嘗試其它含鋅豐富的食物，如牡蠣、強(qiáng)化全谷物食品、豬肉、禽肉以及牛奶等。

地瓜

皮膚也是人體免疫系統(tǒng)的一部分。它覆蓋了人體約16平方英尺的面積，構(gòu)成了人體的第一道防線(xiàn)，能阻止細(xì)菌、病毒及其他病原微生物的入侵。而保持皮膚組織的強(qiáng)壯，我們需攝取足量的維生素A。獲取維生素A的最佳方式之一是從含胡蘿卜素的食物中攝取，之后由機(jī)體將這種胡蘿卜素轉(zhuǎn)化為維生素A。最快捷、最易使人接受的、獲取胡蘿卜的食物首推地瓜，地瓜不僅含有豐富的纖維素，味道香甜可口，其所含的胡蘿卜素也相當(dāng)豐富，常吃地瓜，可謂一舉多得。

酸奶

依附于人體腸道黏膜上的有益菌，如雙歧桿菌、嗜酸乳桿菌、干酪乳桿菌等乳酸菌，能阻止有害病菌通過(guò)腸壁侵入人體。酸奶中含有大量的乳酸菌，乳酸菌是腸道清道夫，它在腸內(nèi)停留，能使腸道菌群的構(gòu)成發(fā)生有益變化，促進(jìn)體內(nèi)消化酶的分泌和腸道蠕動(dòng)，清除腸道垃圾、抑制腐敗菌的繁殖。每天喝250~500克酸奶，可維持腸道正常菌叢平衡，調(diào)節(jié)腸道有益菌群到正常水平。