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參歸銀鯧湯的做法-養(yǎng)生湯品還原你的好氣血

2015-07-22 07:56:34  來源:360常識網(wǎng)  作者:常識大全     熱度:
導(dǎo)語:氣血虛是由于身體長期處于亞健康的狀態(tài)造成的。很多的原因是由于不良的生活習(xí)慣,飲食習(xí)慣造成的,再有就是你的心情不舒暢,愛生氣,多悲傷

氣血虛是由于身體長期處于亞健康的狀態(tài)造成的。很多的原因是由于不良的生活習(xí)慣,飲食習(xí)慣造成的,再有就是你的心情不舒暢,愛生氣,多悲傷也是誘因。

參歸銀鯧湯的做法-養(yǎng)生湯品還原你的好氣血
參歸銀鯧湯的做法-養(yǎng)生湯品還原你的好氣血

養(yǎng)生湯品還原你的好氣血

氣血虛是由于身體長期處于亞健康的狀態(tài)造成的。很多的原因是由于不良的生活習(xí)慣,飲食習(xí)慣造成的,再有就是心情不舒暢,愛生氣,多悲傷也是誘因。《醫(yī)宗必讀》中也有一句話“氣血者,人之所賴以生者也”。氣血兩虛的人看起來會毫無生氣,出現(xiàn)心悸失眠、倦怠乏力、面色萎黃等癥狀。日常生活中,我們應(yīng)該經(jīng)常準(zhǔn)備補(bǔ)氣養(yǎng)血的食物。今天就給大家介紹兩款湯品,補(bǔ)充你的氣血:

百合白果牛肉湯

食材:百合、白果各50克,紅棗8個(gè),牛肉300克,生姜3片。

做法:

1、白果去殼,浸去外衣洗凈,百合、紅棗洗凈,并紅棗去核;

2、牛肉切為薄片;

3、先把百合、白果、生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi),加入適量清水,

4、武火煲沸,改文火煲至百合、白果熟爛后加入牛肉;

5、牛肉滾熟,調(diào)入適量鹽和油便可。

百合性寒味甘,有養(yǎng)陰潤肺、清心安神之功,白果性平,味甘、澀,能清熱降痰,還可以滋陰養(yǎng)顏抗衰老。牛肉有補(bǔ)中益氣、滋養(yǎng)脾胃、止渴止涎的功能。這款家庭養(yǎng)生的靚湯,不僅具有養(yǎng)氣補(bǔ)血的功用,還可以達(dá)到美容養(yǎng)顏、滋潤肌膚的功效。

參歸銀鯧湯

食材:鯧魚500g、黨參30g、當(dāng)歸15g、生姜3片。

做法:

1、把準(zhǔn)備好的鯧魚去掉內(nèi)臟,清洗干凈,黨參和當(dāng)歸也洗好備用;

2、起鍋熱油后放入生姜,再把鯧魚放入,煎至微黃備用;

3、把黨參和當(dāng)歸放入燉鍋中,之后倒入適量的清水;

4、大火煮沸后轉(zhuǎn)小火煲上一小時(shí),下鯧魚煲熟,調(diào)味供用。

這款湯又健脾養(yǎng)身、補(bǔ)血補(bǔ)氣的作用。首先,當(dāng)歸有很好的補(bǔ)元?dú)狻⒁鏆怵B(yǎng)血功效,而鯧魚具有益氣養(yǎng)血、補(bǔ)胃益精、滑利關(guān)節(jié)、柔筋利骨之功效。這款湯品,兩相糅合,加倍了益氣補(bǔ)血的功效。

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