紅豆薏米加紅棗的飲食禁忌
2017-06-27 17:08:17 來源：360常識網
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導語：對飲食有一定了解的人都知道，薏米是營養價值特別高的食材，具有養胃的效果，而且可以祛除體內的濕氣。而紅豆雖然是常見的粗糧，富含豐富的
對飲食有一定了解的人都知道，薏米是營養價值特別高的食材，具有養胃的效果，而且可以祛除體內的濕氣。而紅豆雖然是常見的粗糧，富含豐富的膳食纖維，有助于消化，因此腸胃不好的人應該多喝紅豆薏米粥。但是在喝粥的時候要注意一些禁忌事項，下面就是關于紅豆薏米加紅棗的飲食禁忌事項的介紹了。
薏米紅豆湯是對治濕邪最好的。醫生在臨床上給病人開完方子后，總要囑咐他們飲食起居的一些注意事項，其中囑咐得最多的就是回去熬薏米紅豆湯當茶喝。對于實在不具備這個條件的人，讓他用薏米和紅豆熬粥，作為晚餐的主食。
需要注意的是，做薏米紅豆粥“千萬不能加大米進去！”為什么？因為大米長在水里，含有濕氣，濕性粘稠，所以，大米一熬就稠了。紅豆和薏米都是去濕的，本身不含濕，所以它們怎么熬都不稠，湯很清。中醫恰恰是利用了它這種清的性質，來把人體的濕給除掉。一旦加進去大米，就等于加進去了濕氣，所以整個粥都稠了。
還有一點值得說明一下，懷孕中的孕婦要是自我感覺沒有很重的濕邪最好慎用或忌用薏米，但可用紅豆，我們可以給薏米紅豆湯做一個減法，減去薏米，再根據上面的思路做加法，可以適量加些大棗百合枸杞等其它的品類。
紅豆薏米加紅棗的飲食禁忌都有哪些？上面已經上升到為大家介紹了，雖然是很常見的一道食材，但是在制作的時候要特別注意，千萬不要添加大米進去，而且孕婦我不建議多吃薏米。所以大家在吃每一種食物之前，最好都要了解它的功效是什么？以及禁忌事項有哪些？
