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寧可餓死也不能吃的4種早餐

2016-03-25 16:25:31  來源:360常識網   熱度:
導語:早餐的重要性不必多提,但很多人似乎并不在意,上班族匆忙得來不及選擇早餐的搭配,往往是隨意解決的,而這正是養生的大忌,有九種絕對不能吃的早餐,你知道嗎?

寧可餓死也不能吃的4種早餐

寧可餓死也不能吃的4種早餐

1、西式快餐

西式快餐如漢堡包、油炸雞翅等,一向是時尚人群的飲食偏好。而且現在不少快餐店也提供門的早餐,如漢堡包加咖啡或牛奶、紅茶,方便快捷而且味道也不錯。但這種高熱量的早餐容易導致肥胖,油炸食品長期使用也會對身體有危害。且西式早餐存在營養不均衡的問題,熱量比較高,但卻往往缺乏維生素、礦物質、纖維素等營養。

用西式快餐當早餐,午餐和晚餐必須食用低熱量的食物。若選擇西式快餐做早餐,應該再加上水果或蔬菜湯等,以維持營養均衡。另外最好不要長期食用。

2、果蔬牛奶

水果、蔬菜、牛奶等營養食物一般很受女性歡迎,主食是熱量的主要來源,缺了“營養價值不高”的主食,苗條女性與減肥人士自然是求之不得。很多人都錯誤的認為主食僅僅提供熱量,跟營養掛不上鉤,其實碳水化合物也屬于營養的范圍,而且對人體極為重要,因為沒有足夠的熱量供給,人體就會自動分解釋放熱量,長期不吃主食,會造成營養不良,并導致身體各種功能的削弱。另外,酸奶和西紅柿、香蕉、雪花梨、李子、杏等口味上呈酸性的水果和粗纖維的水果,都不宜空腹食用。牛奶容易生痰、產生過敏,氣管、腸胃、皮膚差的人及長期在潮濕氣候地區生活的人要盡量少飲用。

應該增加面包、饅頭等主食,這類谷類食物可以使人體得到足夠的碳水化合物,還有利于牛奶的吸收。

3、剩飯剩菜

不少家庭都會在做晚飯時多做一些,第二天早上做炒飯,或者把剩下的飯菜熱一下,制作方便,內容豐富,基本與正餐無異,通常被認為營養全面。但剩飯菜隔夜后,蔬菜可能產生亞硝酸(一種致癌物質),吃進去會對人體健康產生危害。

吃剩的蔬菜盡量別再吃,把剩余的其他食物做早餐,一定要保存好,以免變質,從冰箱里拿出來的食物要加熱透。

4、冰涼果蔬汁

很多人喜歡一早喝蔬果汁,雖說可以提供蔬果中直接的營養及清理體內廢物,但人的體內永遠喜歡溫暖的環境,身體溫暖,微循環才會正常,氧氣、營養及廢物等的運送才會順暢。所以吃早餐時,千萬不要先喝蔬果汁、冰咖啡、冰果汁、冰紅茶、綠豆沙、冰牛奶等等,吃早餐應該吃熱食,才能保護胃氣。中醫學說的胃氣,其實是廣義的,并不單純指胃這個器官而已,其中包含了脾胃的消化吸收能力、后天的免疫力、肌肉的功能等。

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