這八種水果不宜空腹吃
這八種水果不宜空腹吃
1、西紅柿
空腹吃西紅柿可激發(fā)胃脹。西紅柿含有大量可溶性收斂劑等成分，與胃酸發(fā)生反應(yīng)，凝結(jié)成不用融的塊狀物，這些硬塊大要將胃的出口幽門堵塞，激發(fā)胃腸脹滿、疼痛等不適癥狀。相比偶爾吃一點的人，那些經(jīng)常帶皮生吃，且常空腹吃的人，得胃結(jié)石的幾率要遠遠高于其他人。
建議大家平時多熟吃西紅柿，西紅柿炒雞蛋就是公認的一道營養(yǎng)菜肴。即使想生吃，大西紅柿每次不應(yīng)超過一個，且應(yīng)在飯后吃。吃了其他食物后再吃西紅柿，其他食物會中和一部分胃酸，形成結(jié)石的風險會有所降低。
2、柿子
柿子含有大量鞣質(zhì)，在空腹情況下，它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊，如果這些硬塊不能通過胃幽門到達小腸，就會沉淀在胃里逐漸形成結(jié)石。如果胃里有食物，柿子接觸胃酸少，就可避免結(jié)石形成。所以空腹吃柿子，形成結(jié)石的幾率會增大。
有人覺得柿子皮吃起來有嚼勁，通常連皮帶肉一起吃。其實這種吃法是不科學的。因為柿子中的鞣酸絕大多數(shù)集中在皮中，在柿子脫澀時，不可能將其中的鞣酸全部脫盡，如果連皮一起吃更容易形成胃結(jié)石。
3、香蕉
近來社會上流傳著吃香蕉減肥的說法，有些人以香蕉為主食，且早餐只吃香蕉。營養(yǎng)專家認為這種減肥方式對人體極為不利，特別是空腹吃香蕉會對心血管系統(tǒng)造成傷害。香蕉含有大量的鎂元素，若空腹時大量吃香蕉，會使血液中含鎂量驟然升高，造成人體血液內(nèi)鎂、鈣的比例失調(diào)，對心血管產(chǎn)生抑制作用，不利健康。
專家提醒，一般應(yīng)選擇在飯后或不是饑餓狀態(tài)時吃香蕉比較安全，建議飯后半小時到一小時左右食用，或者是下午四點鐘的時候，此時，人體有少許饑餓感，吃香蕉可以補充糖，緩解饑餓，同時達到控制晚餐時食物的射入量，有利于減肥。
4、黑棗
黑棗含有大量果膠和鞣酸，易和人體內(nèi)胃酸結(jié)合，出現(xiàn)胃內(nèi)硬塊。特別不能在睡前過多食用，患有慢性胃腸疾病的人最好不要食用。
黑棗有很高的藥用價值。多用于補血和作為調(diào)理藥物，對貧血、血小板減少、肝炎、乏力、失眠都有一定療效，但吃的時候別一次吃得太多了，適可而止就不會有副作用。另外，黑棗和紅棗合二為一吃是保護肝臟的佳品。
5、橘子
橘子中含有一定的有機酸，為了避免有機酸對胃黏膜產(chǎn)生刺激而引起不適，建議不要空腹吃橘子。胃腸、腎、肺功能虛寒體質(zhì)的老人不可多吃，以免誘發(fā)腹痛、腰膝酸軟等病狀。
醫(yī)生建議，吃橘子要節(jié)制，每日吃1-3個為宜，既能滿足一個人一天對維生素C的需要量，又不會影響身體健康。
