有個詞叫“饑不擇食”，當我們在感到饑餓的時候，只要能果腹，并不在意吃的是什么。不過，我們早已過了缺衣少糧的時代，即使是饑餓，其實也只是一陣子，準確地說，是在兩餐之間，快要吃下一頓飯的時候。這時候感到饑餓也很正常，補充一點零食就可以了，但是吃什么樣的零食還是應該有所選擇的。

這些食物不能在空腹時吃

1、香蕉

眾所周知，香蕉是一種健康又營養的水果，不需要清洗，也不需要削皮，只需要把皮輕輕剝掉就可以吃了，十分方便。而且果肉較軟，適合各個人群食用。

香蕉中含有大量的鉀元素，能幫助舒緩腿部肌肉、預防腿部水腫，很適合久坐的人食用。而且，香蕉還具有清熱、解酒、預防便秘的功效，因此受到了很多人的青睞。

但是，在饑餓的時候吃香蕉，其中大量的鎂元素進入人體，會破壞血液中的鎂鈣平衡，從而影響血管的功能，導致心血管疾病的發生。

2、菠蘿

大家在吃菠蘿的時候，一定感受到它的酸性了，有時候牙齒都受不了，更不要說腸胃了。如果空腹吃菠蘿的話，就會對腸胃造成直接的刺激，導致腸胃的不適。

不過，這不能否認菠蘿中的營養價值，它含有豐富的維生素、膳食纖維等成分，可以幫助人體消化食物，并補充一定的營養。

因此，在飯后吃菠蘿還是比較合適的。飯菜可以給腸胃一定的緩沖，這樣菠蘿就不會刺激到它了。

3、大蒜

大蒜的殺菌效果是很強的，不僅可以幫助人體殺菌，還能增強免疫力。而且，人一天吃兩顆蒜瓣，可以起到最佳的效果。

不少人抓住吃生大蒜對身體好的優點，在做菜的時候，就迫不及待地吃生大蒜了。這會對胃部產生強烈的刺激，雖然起到了殺菌的效果，卻對胃部造成了損傷，豈不是得不償失？

如果怕飯后吃大蒜會留有口腔異味，不妨嚼生花生，或者茶葉予以緩解。

4、酸奶

很多人習慣把酸奶當作早餐，的確，這是一種非常有益的飲品。但是一定要配合一定的淀粉類食物，才能使酸奶的營養充分地被人體吸收。同樣地，有些人為了減肥，晚上不吃飯，只喝酸奶，這都是不科學的。

人在空腹的時候，胃酸的含量較高，此時喝酸奶，乳酸菌容易被殺死，因此，它的保健功效會大打折扣。

所以，要喝酸奶，最好在飯后喝，那個時候胃液被稀釋，體內環境正適合乳酸菌“大展身手”。

夏天也許不存在加熱酸奶的現象，不過，即使在冬天，也不應將酸奶加熱了喝。加熱后的酸奶，不僅味道改變了，而且其中的菌群也發生了變化，營養價值也隨之降低。

5、冷飲

時值夏日，有一種美食不得不提，那就是冷飲。這種冰鎮食品糖分很多，而且可以給身體快速降溫，很多人用以解暑、解饞。

的確，像冰淇淋這么美味的食品誰會輕易拒絕呢？但是，對于注重養生的人來說，一定會掂量一下利弊。

其實，冷飲本身并沒有什么營養，它唯一的好處大概是糖分較多，可以給人提供能量。但是，食用過涼的食品會使胃粘膜的血管收縮，特別是空腹食用，刺激就會更大。這無疑給腸胃疾病的發生提供了可趁之機。

6、濃茶

按理說，茶是健康的飲品，能抗氧化、防輻射、增強人體抵抗力，還能刮油脂，起到減肥的作用。不過，有些人可能正是為了減肥，不吃飯，卻大量飲濃茶，這對健康的損害是很大的。

8、糖果

糖果是人們喜歡隨手放在包里和口袋里，在感到餓的時候可以用來補充能量。的確，糖果的糖分很高，在人處于低血糖的狀態下，可以使人快速地恢復體能。但是，如果總是有空腹的時候吃糖果，是非常不利于健康的。

人處于空腹時，糖分會被直接吸收，并且影響人體對血液中蛋白質的吸收。并且，糖屬于酸性食品，空腹空糖會使身體中的酸堿度失衡，胃酸分泌增多，導致胃部疾病。

所以，不管是出于營養成分的吸收，還是身材的考慮，都應避免在空腹的時候吃糖果。

9、酒

空腹喝酒是非常常見的一種情況，很多人在聚會時，菜還沒上齊，就開始掀起了一波又一波的勸酒高潮。

而酒精對腸胃的刺激是很大的，因為胃里是空的，而酒精對胃壁進行強烈的刺激，很容易引起胃炎或胃潰瘍。在空腹的情況下，即使喝的酒不多，酒精快速地經過胃部，大部分都被十二指腸吸收。在短短的兩小時內，人體對酒精的吸收量就可達90%。

因此，不吃飯就開始喝酒，導致酒精中毒的幾率是很大的。若是此時大量飲酒，可引起重度酒精中毒，甚至導致死亡。

喝酒前吃點東西，能降低人體對酒精的吸收率，可保護腸胃、不易醉酒。