吃螃蟹能喝啤酒嗎
我們都知道螃蟹這種食物是一種生冷的食物，食用太多對(duì)于身體的傷害是比較大的，所以我們建議大家在生活中應(yīng)該要對(duì)于螃蟹這種海鮮引起重視。然而，有一些男性朋友在生活中是比較喜歡喝啤酒和吃螃蟹的，這種做法是很危險(xiǎn)的，因?yàn)槠【频奈镔|(zhì)會(huì)跟螃蟹的物質(zhì)結(jié)合，這樣對(duì)于身體的傷害程度是比較大的。
如果你們?cè)谏钪惺秤皿π愤@種海鮮，那你們不僅要在生活中弄熟它，而且你們?cè)谏钪幸獙?duì)于啤酒這種東西少喝一些，它是沒(méi)有多大的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的，會(huì)傷害到我們的身體機(jī)能調(diào)節(jié)的，希望你們可以重視。
男士們多愛(ài)喝啤酒，在這個(gè)螃蟹肥美的季節(jié)少不了呼朋喚友海吃海喝一番這就正中了吃“螃蟹別喝啤酒”的大忌，螃蟹是一種含有嘌呤和苷酸兩種成分的食物，而啤酒中則富含分解這兩種成分的重要催化劑———維生素B1。如果吃螃蟹時(shí)飲啤酒，會(huì)促使有害物質(zhì)在體內(nèi)的結(jié)合，增加人體血液中的尿酸含量，從而形成難排的尿路結(jié)石。如果自身代謝有問(wèn)題，吃螃蟹的時(shí)候喝啤酒容易導(dǎo)致血尿酸水平急劇升高，誘發(fā)痛風(fēng)，以至于出現(xiàn)痛風(fēng)性腎病、痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎等。
即使是沒(méi)有任何疾病的健康人，吃螃蟹也不應(yīng)過(guò)量，“一頓吃一個(gè)已經(jīng)非常多，超過(guò)一個(gè)螃蟹就算超量了。”另外，市民如果想驅(qū)除蟹的寒，可以在食用時(shí)喝點(diǎn)白酒或者紹興黃酒，烹調(diào)的時(shí)候加入姜、紫蘇等佐料。進(jìn)食螃蟹后如果感覺(jué)腹脹，可以吃消滯的中成藥。
專家還提醒，市民烹飪河蟹時(shí)，不僅要干凈，而且一定要把蟹完全煮熟，最好經(jīng)高溫煮熟煮透20至30分鐘才吃。吃蟹時(shí)，蟹鰓、蟹胃不能吃。另外，不要吃醉蟹、生蟹。生蟹雖然鮮美，其實(shí)蟹體內(nèi)不但可能附有各種病毒、細(xì)菌，還可能寄生肺吸蟲(chóng)囊幼，僅靠浸泡在黃酒、白酒里等，是無(wú)法達(dá)到徹底殺菌消毒效果的。
相信你們看了這篇文章的介紹后應(yīng)該都知道吃螃蟹是不能喝啤酒的，因?yàn)轶π分械奈镔|(zhì)對(duì)跟啤酒的物質(zhì)會(huì)發(fā)生反應(yīng)，增加血液中的尿酸含量，形成尿路結(jié)石，所以對(duì)于身體的健康是影響比較大的，希望你們可以節(jié)制一些。
