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這些人群最需要多喝酸奶

2017-11-09 11:16:12  來源:360常識網   熱度:
導語:抗菌素會引起腸道菌群紊亂,也會降低免疫力,因此服用抗菌素的人應該經常喝酸奶來調整菌群平衡,保護人體抵抗力。在停藥之后,繼續喝一段時間酸奶,可以大大減輕抗菌素的副作用,恢復人體正常菌群平衡。

這些人群最需要多喝酸奶

這些人群最需要多喝酸奶

1、骨質疏松患者。

牛奶經過發酵以后,其中的鈣、磷溶解度提高,吸收率更有改善。有研究證實,酸奶是天然食品中鈣吸收率最高的一種,尤其適合骨質疏松患者。

2、服用抗菌素的人。

抗菌素會引起腸道菌群紊亂,也會降低免疫力,因此服用抗菌素的人應該經常喝酸奶來調整菌群平衡,保護人體抵抗力。在停藥之后,繼續喝一段時間酸奶,可以大大減輕抗菌素的副作用,恢復人體正常菌群平衡。

3、經常便秘的人。

酸奶含有大量活性乳酸菌,能夠有效調節體內菌群平衡,促進胃腸蠕動,從而緩解便秘。空腹時喝能更好地促進排便。

4、消化不良的人。

和普通牛奶相比,酸奶中的蛋白質更易吸收,發酵后產生的乳酸還能抑制有害微生物的繁殖,促進胃腸蠕動和消化液的分泌,提高多種礦物質的吸收率,特別適合消化不良者、老人和兒童食用。

5、口臭的人。

有研究顯示,有口臭的人,每天喝無糖酸奶,連喝六周,癥狀就會得到改善。這主要是酸奶中的益生菌在腸道發揮作用,酸奶中的維生素D也有殺滅胃腸內導致口臭細菌的作用。值得注意的是,含糖酸奶的殺菌效果會大為下降。

喝酸奶的最佳時間

一般來說,飯后30分鐘到2個小時之間飲用酸奶效果最佳。人在通常狀況下,胃液的PH值在1—3之間;空腹時,胃液呈現酸性,PH值在2以下,不適合酸奶中活性乳酸菌的生長。只有當胃部PH值比較高,才能讓酸奶中的乳酸菌充分生生活小常識生活小常識長,有利于健康。

飯后兩小時左右,人的胃液被稀釋,PH值會上升到3—5,這時喝酸奶,對吸收其中的營養最有利。另外,如果在空腹狀態下飲用酸奶,很容易刺激胃腸道排空,酸奶中的營養來不及徹底消化吸收就被排出;飯后喝則可減少刺激,讓酸奶在胃中被慢慢吸收。

晚上喝補鈣效果最好酸奶是食物中鈣的良好來源,從補鈣的角度看,晚上喝酸奶好處更多。因為晚間12點至凌晨是人體血鈣含量最低的時候,有利于食物中鈣的吸收。同時,這一時間段中人體內影響鈣吸收的因素也較少。

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