春季健康飲食貼士
2016-01-18 18:30:31 來源：360常識網
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導語：春季來臨，飲食應多吃些甜味，少吃點酸味，這樣可以補益人體的脾胃之氣。飲食上應增加蔬菜水果比例，以增強機體抗病能力。
春季健康飲食貼士
早春氣候仍然寒冷，人體需要消耗一定能量來維持御寒功能，因此營養結構應以高熱量為主，選用黃豆、芝麻、花生、核桃等物可及時補充能量。
多吃辛溫補食物。
春季吃一些有溫補作用的食品有助于增強人體抵抗力，抵抗風邪對人體的侵襲，抵抗初春風寒，驅散體表風寒邪氣，如韭、蒜、蔥等。
多吃蔬菜水果。
人體經過寒冷的冬季后，比較普遍的會出現多種維生素、礦物質的缺乏以及微量元素的攝入不足的情況。因此在飲食上應增加蔬菜水果比例，以增強機體抗病能力，有效預防口腔炎、口角炎、夜盲癥以及某些皮膚病的發生。
多食甜，少食酸。
春季來臨，飲食應多吃些甜味，少吃點酸味，這樣可以補益人體的脾胃之氣。中醫認為，五味入五臟，酸入肝，甘入脾，多甜少酸有助于脾臟的消化功能，因此春季飲食調養應多選甘溫食物，如大棗、山藥、土豆等。
宜多吃補充津液和清熱解郁的食物。
漫長冬季導致體內郁熱，為了御寒人們蓋厚重的被子，有些人還喜歡喝酒御寒，因此體內蓄積了較多郁熱，輕者可以頭昏煩悶，重者可形成內臟疾病。消除郁熱可多吃些清除郁熱的食物，如海帶綠豆湯。
