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飯怎么吃才更健康?

2016-01-17 17:38:20  來源:360常識網   熱度:
導語:胃向大腦傳達飽脹信息需要二三十分鐘時間,因此,吃得慢些意味著大腦意識到吃飽時,你所攝入的食物將比平時少。吃飯要吃七分飽才更健康

飯怎么吃才更健康?

飯怎么吃才更健康?

1、飯前喝湯。苗條健康長壽,而且有助于減少食欲,因為湯到胃里后,食欲中樞興奮性會下降,飯量就會自動減少三分之一,使飽腹感提前出現。

2、細嚼慢咽,即吃飯一定要慢。胃向大腦傳達飽脹信息需要二三十分鐘時間,因此,吃得慢些意味著大腦意識到吃飽時,你所攝入的食物將比平時少。

3、應該離桌時馬上離開桌。有的人吃得差不多了,坐在那里還不走,看著桌子上的好東西控制不住就又吃了,這樣肯定就會多了。

4、不要怕剩菜剩飯浪費。有的人已經吃七八分飽了,可看到那么好的飯菜剩下太浪費了,就又拿起筷子想把它打掃干凈。豈不知,這一打掃肯定就吃得太飽了。

5、多選擇含纖維和水分較多的食物。蔬菜、水果、全谷食物和湯,這些食物可讓人填飽肚子,因為它們占用了更多的胃部空間。避免食用大量低纖維干食,如椒鹽卷餅或餅干,這些食物容易吃得過多,而你卻不會感覺到飽。

6、適當食用堅果類食物。堅果雖是高脂肪食物,但是堅果中的脂肪、纖維和蛋白質有助于降低食欲,從而可以幫助你攝入更少的熱量。

溫馨提醒:七八分飽最好。做到以下幾點即可做到七八分飽:把握好吃飯的時間;吃飯至少保證20分鐘;每口飯都要咀嚼30次以上;用小湯匙代替筷子,減慢速度;多吃些涼拌菜和粗糧。

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