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葡萄酒知識大全

2017-04-21 17:13:22  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:眾所周知,葡萄酒是一種選用了新鮮的葡萄之后再經(jīng)過了一定時間的發(fā)酵制作而成的酒精類飲料,但是相信大家對于它的了解并不是很多。尤其是因

眾所周知,葡萄酒是一種選用了新鮮的葡萄之后再經(jīng)過了一定時間的發(fā)酵制作而成的酒精類飲料,但是相信大家對于它的了解并不是很多。尤其是因?yàn)槠咸丫频姆N類的非常繁多的,而且按不同的標(biāo)準(zhǔn),可以分為不同種類的葡萄酒。此外葡萄酒的功效同樣是非常多而且好的,葡萄酒可以說是女人的養(yǎng)顏圣品。那么到底葡萄酒知識大全是什么呢?

其實(shí)關(guān)于葡萄酒的知識是非常多的,而且內(nèi)容比較廣泛,就單以葡萄酒的種類來說,已經(jīng)有很多不同的類別了,而且根據(jù)不同的標(biāo)準(zhǔn),例如:酒的顏色,釀造的方法,甚至是葡萄的來源等,制作出來的葡萄酒風(fēng)味都是不一樣的。那么到底葡萄酒知識大全是什么呢?

葡萄酒知識大全

葡萄酒是用新鮮的葡萄或葡萄汁經(jīng)發(fā)酵釀成的酒精飲料。通常分紅葡萄酒和白葡萄酒兩種。前者是紅葡萄帶皮浸漬發(fā)酵而成;后者是葡萄汁發(fā)酵而成的。

葡萄酒種類

葡萄酒的品種很多,因葡萄的栽培、葡萄酒生產(chǎn)工藝條件的不同,產(chǎn)品風(fēng)格各不相同。

按酒的顏色

1.白葡萄酒;2.紅葡萄酒;3.桃紅葡萄酒;

按含糖量

1.干葡萄酒;2.半干葡萄酒;3.半甜葡萄酒;4.甜葡萄酒;

按釀造方法

1.天然葡萄酒;2.加強(qiáng)葡萄酒;3.加香葡萄酒;4.葡萄蒸餾酒;

按酒精含量

1.軟飲料葡萄酒(或無泡酒);2.起泡葡萄酒;3.加強(qiáng)葡萄酒/加度葡萄酒;4.加香料葡萄酒;

按葡萄汁含量分:

1.全汁葡萄酒,是100%葡萄汁釀制而成,以干紅和干白為代表。2.半汁葡萄酒,半汁葡萄酒在國內(nèi)雖然有一定的市場,在國際市場上卻無容身之地。

按葡萄來源分為:

1.家葡萄酒;2.山葡萄酒:

葡萄酒的三大功效

1、葡萄酒的營養(yǎng)作用:

葡萄酒是具有多種營養(yǎng)成分的高級飲料。適度飲用葡萄酒能直接對人體的神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生作用。除此之外,葡萄酒中含有的多種氨基酸、礦物質(zhì)和維生素等,能直接被人體吸收。

2、葡萄酒對女性的特殊功效:

紅葡萄酒美容養(yǎng)顏、抗衰老功能源于酒中含量超強(qiáng)抗氧化劑,保護(hù)細(xì)胞和器官免受氧化,免于斑點(diǎn)、皺紋、肌膚松弛,令肌膚恢復(fù)美白光澤。

3、葡萄酒助消化作用:

飲用葡萄酒后,如果胃中有60毫升—100毫升的葡萄酒,可以使胃液的形成量提高到120毫升。

飲食宜忌

1:健康成年人,女性更適宜喝葡萄酒。

2:糖尿病、嚴(yán)重潰瘍病患者不宜飲用葡萄酒。

3:紅葡萄酒不須冰鎮(zhèn),白葡萄酒冰鎮(zhèn)后飲用口味更佳。

4:兌入雪碧、可樂或加冰塊飲用葡萄酒是不正確的

5:飲用葡萄酒有可能是會造成哮喘發(fā)作的。

看完了葡萄酒知識大全的介紹,各位女性朋友不妨多喝葡萄酒吧,葡萄酒對于女性朋友來說是一種非常養(yǎng)顏和護(hù)膚的飲品,此外還能夠起到抗衰老,預(yù)防皮膚松弛等作用,甚至能夠美白皮膚等。但是如果是糖尿病,還有潰瘍的患者都是不宜飲用葡萄酒的,大家要注意喔!

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