鐵觀音是春茶好還是秋茶好呢
2017-07-08 13:45:59 來源：360常識(shí)網(wǎng)
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導(dǎo)語(yǔ)：鐵觀音是我們生活中很常見的茶類，由于其味道非常的好，深受大家的喜愛。但是，鐵觀音有春茶和秋茶之分，并且兩種茶的口味是不同的，很多人
鐵觀音是我們生活中很常見的茶類，由于其味道非常的好，深受大家的喜愛。但是，鐵觀音有春茶和秋茶之分，并且兩種茶的口味是不同的，很多人關(guān)心選擇哪種茶比較好。那么，鐵觀音是春茶好還是秋茶好呢？下面咱們就來詳細(xì)了解一下吧。
1、鐵觀音的產(chǎn)量是春茶和秋茶最大，好的鐵觀音一般都來自春秋兩季，春茶的水質(zhì)更好，秋茶的香氣更佳。
2、就同一品質(zhì)而言，春茶耐力更好，更耐泡，秋茶香氣更佳，觀音韻味足。
3、春茶生長(zhǎng)期最長(zhǎng)，內(nèi)涵物質(zhì)也最為豐富，從這個(gè)角度來講，春茶最好，也就是以前很多人提到的春茶最好的緣故之一，但春茶采收季節(jié)常受天氣的影響最大，特別是近幾年來，惡劣的天氣和以前的清況有很大的差異。夏茶和春茶的間隔很短，一般一個(gè)多月，加上春茶以后就是夏天，氣溫太高，對(duì)茶葉的制作和保管挑戰(zhàn)性很強(qiáng)，因此，很多人認(rèn)為春茶比較容易變質(zhì)，而認(rèn)為秋茶才是最好的。
4、鐵觀音秋茶一般采收天氣是最佳的，秋高氣爽，鐵觀音好茶倍出，同樣的工序，對(duì)春茶來說，秋季制作出鐵觀音好茶就容易得多了，加上秋茶以后即進(jìn)入冬天，氣溫對(duì)茶葉較為適宜，不容易產(chǎn)生變質(zhì)，固很多人認(rèn)為秋茶最好。
上面就是對(duì)鐵觀音是春茶好還是秋茶好的介紹，相信大家應(yīng)該清楚了吧。不同時(shí)節(jié)鐵觀音茶的狀況是不同的，但是鐵觀音茶的質(zhì)量直接影響到口感，在選擇的時(shí)候，要根據(jù)自己的口味兒進(jìn)行選擇，這樣才能夠挑選出自己滿意的茶葉。
