選擇合適的奶粉對寶寶成長至關(guān)重要,很多媽媽聽說水解奶粉好,就買回去給寶寶喝,對君樂寶水解奶粉、飛鶴星飛帆等是否是水解奶粉也不甚了解,對奶粉了解得還不夠清楚,可能就給孩子喝錯(cuò)奶粉了,反而影響孩子身體發(fā)育。

在市面上被眾多博主和銷售員瘋狂安利的水解奶粉究竟是什么?為什么說不建議健康寶寶吃呢?我們一起來探探究竟是怎么一回事。首先水解蛋白配方奶粉是針對 “牛奶蛋白過敏”的寶寶研發(fā)的,通過特殊工藝將牛奶中引起過敏的大分子蛋白變成短肽及氨基酸結(jié)構(gòu),進(jìn)而降低牛奶蛋白過敏原性,并且,真正的水解蛋白奶粉產(chǎn)品是以“國食注字TY”開頭。對于牛奶蛋白過敏的寶寶來說,水解蛋白奶粉確實(shí)可以大大減少腸道不良反應(yīng),但是,君樂寶水解奶粉恬適本質(zhì)上是配方奶粉,可能只是添加少量的水解小分子蛋白,并不是真正的水解蛋白奶粉。所以說過敏體質(zhì)的寶寶不建議喝,媽媽們在選奶粉時(shí)一定注意辨別。
那為什么有的寶寶會頻頻腹瀉呢?其實(shí)大多數(shù)寶寶的腹瀉是因?yàn)閯e的原因,如乳糖不耐受、感染了秋冬季比較高發(fā)的輪狀病毒、諾如病毒或者其他致病菌等。所以寶寶出現(xiàn)腹瀉等情況,不一定是對普通奶粉過敏和牛奶蛋白沒有關(guān)系。此時(shí),很多家長便認(rèn)為,反正這個(gè)奶粉喝了也沒壞處,防患于未然就喝唄。其實(shí)這是錯(cuò)誤的想法,我們應(yīng)該認(rèn)識到健康寶寶食用水解蛋白配方奶粉會產(chǎn)生依賴性,轉(zhuǎn)奶困難,且危害寶寶多項(xiàng)功能的生長發(fā)育。
研究發(fā)現(xiàn),免疫系統(tǒng)不易對水解蛋白奶粉產(chǎn)生有效的免疫應(yīng)答,建立免疫耐受。通俗地講,免疫耐受就是對于進(jìn)入身體的外來物進(jìn)行標(biāo)記,驗(yàn)明正身確認(rèn)無免疫威脅以后再碰到都可順利放行。而對于身體認(rèn)為是侵略者的物質(zhì),則會出動大量的免疫守衛(wèi)軍與之戰(zhàn)斗,產(chǎn)生免疫應(yīng)答反應(yīng),也就是我們常說的過敏,常見癥狀為皮疹和腹瀉。水解蛋白配方奶粉中的蛋白質(zhì)分子量很小,寶寶的免疫系統(tǒng)不易對它產(chǎn)生有效的免疫耐受。雖然部分水解蛋白被切割成小分子蛋白質(zhì)和肽鏈,仍保留一定的免疫原性,依然可誘導(dǎo)免疫耐受,但深度水解的蛋白被切割成短肽鏈和氨基酸,幾乎不保留免疫原性,很難產(chǎn)生誘導(dǎo)免疫效果,不利于寶寶免疫系統(tǒng)的建立。

除了不易建立免疫耐受,長期食用水解蛋白奶粉,還有可能會影響寶寶的消化吸收能力。 如果長期食用水解的奶粉,時(shí)間久了寶寶的腸胃得不到消化能力鍛煉,以后再食用不經(jīng)水解的普通高蛋白食品,有可能因?yàn)橄芰θ醵绊憼I養(yǎng)攝入。還有研究發(fā)現(xiàn)水解蛋白都是使用工業(yè)化的酶,和人體產(chǎn)生的酶是有區(qū)別的,酶切后的氨基酸譜不同,可能會影響營養(yǎng)吸收。所以,如果你的寶寶不存在牛奶蛋白過敏問題,不建議選擇水解蛋白奶粉。
對于頻繁腹瀉的寶寶來說,其實(shí)最好的辦法便是,父母應(yīng)該帶他及時(shí)就醫(yī)。依靠醫(yī)生的專業(yè)檢查給予明確的診斷。對于僅有腹瀉癥狀而不能確定是不是牛奶蛋白過敏的寶寶,切不可盲目選擇水解蛋白奶粉。
即使確診牛奶蛋白過敏的寶寶,隨著免疫系統(tǒng)和腸道功能逐漸完善,還是要循序漸進(jìn)的轉(zhuǎn)到普通配方奶粉上。一般來說,喝水解蛋白配方奶粉的寶寶,喂養(yǎng)直到9-12月齡就需要慢慢的轉(zhuǎn)回普通配方奶粉。如果家長不能自行判斷寶寶是否可以開始轉(zhuǎn)奶以及怎么轉(zhuǎn)奶,可以帶到醫(yī)院讓醫(yī)生幫忙評估和指導(dǎo)。

總的來說,牛奶蛋白過敏的寶寶是不建議喝君樂寶水解奶粉的,可能無法幫助寶寶對抗牛奶蛋白過敏。所以,在選奶粉時(shí),一定要仔細(xì)辨別,寶寶的身體健康才是最重要的。
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