空心菜也就是我們常說的竹葉菜，在南方地區種植是很普遍的，空心菜的再生能力強但是不耐旱，空心菜非常的清爽，常吃對身體有好處的，空心菜還有治病的效果，那么，空心菜什么季節有？下面360常識網將為大家詳細的介紹有關于空心菜的相關內容。
空心菜什么時間上市
空心菜為夏秋季節主要綠葉菜之一，屬旋花科一年生蔬菜，其葉及蔓莖可供食用。空心菜莖中空葉直生葉長心臟形葉柄長色綠質柔嫩。原產我國主要分布在長江以南地區，產于春末至秋末。
孕婦能吃空心菜嗎
懷孕是可以吃空心菜的，蔬菜一定要食用新鮮的，干菜、腌菜和煮得過爛的蔬菜中，維生素大多已被破壞。
空心菜的營養價值
空心菜含有豐富的維生素A原、B族維生素、維生素C及煙酸和蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等。其維生素B1含量是番茄的8倍，鈣含量是番茄的12倍。
空心菜怎么保存
放置于干凈，干燥，密封的容器內，或者裝進保鮮袋里，封裝，置于冰箱或者其它干燥，陰涼，避免陽光直射的地方。
因為空心菜不耐久放，如果放于潮濕的地方，容易受潮而變質，還會影響口感，所以應該密封起來，放置于冰箱或者其它干燥，通風，陰涼，避免陽光直射的地方。
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