在日常生活中，很多人特別喜歡吃魚腥草。那么魚腥草什么季節吃最好？不妨和360常識網小編了解下魚腥草什么季節吃最好！
魚腥草什么人不能吃
魚腥草味辛，性寒涼，歸肺經。能清熱解毒、消腫療瘡、利尿除濕、清熱止痢、健胃消食，用治實熱、熱毒、濕邪、疾熱為患的肺癰、瘡瘍腫毒、痔瘡便血、脾胃積熱等。現代藥理實驗表明，本品具有抗菌、抗病毒、提高機體免疫力、利尿等作用。
1、虛寒癥及陰性外瘍忌服。
2、《名醫別錄》：多食令人氣喘。
3、孟詵：久食之，發虛弱，損陽氣，消精髓。
4、兒童體質比較嬌嫩，也不宜多食。
①有過敏體質者不能食用。從中藥性質來看，魚腥草辛寒，多食令人氣喘;久食損陽氣、消精髓。故虛寒體質及無紅腫熱痛的陰寒疔瘡腫瘍者不宜食用，少數人食用新鮮魚腥草后可致日光性皮炎。部分人群對魚腥草或者其制劑過敏，此類人群不宜使用魚腥草特別是魚腥草注射制劑。
②用魚腥草針劑治療某些感染性疾病的適應癥很廣泛，有些中老年人誤認為，中草藥制劑毒副作用小，這種認識是片面的。正因為其為中藥制劑，一般都要加2%左右的苯甲醇，而各制藥廠提煉魚腥草純度存在差異。純度的差異，不僅是質量的差異，而且有不可控制的有機物質的差異。
③魚腥草注射液可用于治療尿道感染、呼吸道感染以及某些腸道感染疾病，其根和葉都能生吃或炒、煮著吃。但是，魚腥草具有可致敏性，偶爾食用一般不會出問題，但不宜長期服用或注射。
④虛寒證及陰性瘡瘍者：魚腥草辛寒，多食可令人氣喘，長久使用易損人陽氣、消精髓。因此虛寒體質及無紅腫熱熱痛的陰寒疔瘡的患者不宜服用。
魚腥草什么季節吃最好
在云、貴、川帶，都是秋后吃。現在通過人工陪育，一年四季都有吃，但培植的總比不上野生的，野生的香味較濃郁些，一般我們貴州喜歡涼拌來吃。這樣更有味。
魚腥草什么時候吃最好
側耳根又叫魚腥草，10月份到3月份吃最好，比較嫩、清脆可口，屬于冬春兩季節的食物。它是一年四季都有的，只是除了這2個季節以外是比較老的，不能夠吃，但是可以拿來泡腳什么的，功效不錯哦。吃可以降火、消炎。
新鮮的魚腥草如何保存
你可以把新鮮魚腥草以塑料袋包裹，置于冷藏庫中存放;干品則以密封容器包裝好，置于陰涼處存放。若自己栽種，在種植的當年或第二年的夏、秋季，就可采收全草，洗凈后曬干，切細保存備用。
轉載請注明來源：360常識大全網 http://m.jewhye.com/
