生菜以嫩葉、葉球可供生食而得名，原產(chǎn)地中海沿岸，由野生種演變而來，16世紀(jì)在歐洲出現(xiàn)結(jié)球萵苣，16-17世紀(jì)有皺葉萵苣和紫萵苣的記載，約在5世紀(jì)傳入中國。那么，生菜種植時(shí)間是什么時(shí)候？下面360常識網(wǎng)帶大家了解一下生菜的種植時(shí)間及其相關(guān)種植要求。
生菜種植時(shí)間
生菜種植時(shí)間一般在每年的3月份、4月份、8月份。具體來說可以分為春播、秋播兩種，總之生菜的種植是很容易的，只要避開酷暑嚴(yán)寒季節(jié)均能正常生長。當(dāng)然，由于我國地域廣大，各地生產(chǎn)條件不同，生菜具體的種植時(shí)間，需要根據(jù)各地自然條件、生產(chǎn)條件和生菜品種的不同而有所區(qū)分，但總體種植時(shí)間范圍在3-4月份、7-8月份。
生菜種植對溫度的要求
夏季播種時(shí)，須進(jìn)行低溫處理，一般要在低溫5-18℃下浸種催芽3-5天，以促進(jìn)種子內(nèi)酶的活動及其他物質(zhì)的轉(zhuǎn)化。幼苗期生長適溫為15-20℃，不低于12℃，但幼苗能耐4℃的低溫，22～24℃f易導(dǎo)致早期抽薹，降低品質(zhì)和效益。高溫烈日常傷害幼苗胚軸，引起倒苗。成長植物在0℃以下易受凍害，以白天15-20℃、夜間10-15℃最適宜。
結(jié)球生菜的生長適溫比較窄，耐寒和耐熱性均比不結(jié)球生菜差，結(jié)球期的生長適宜溫度為17-23℃，25℃以上時(shí)不能很好地形成葉球，或因葉球內(nèi)溫度過高引起心葉壞死腐爛，烈日下會發(fā)生葉尖枯黃，易產(chǎn)生苦味。根系生長的適溫為15-20℃，適當(dāng)?shù)牡蜏赜欣谕a(chǎn)物向根部輸送。
生菜種植對光照條件
生菜屬長日照植物，光照充足，生長良好，葉片肥厚。生菜較耐弱光，具有利用弱光的特性。但光照充足有利于植株生長，結(jié)球生菜葉球緊密。光照太弱時(shí)則葉片纖薄，葉球松散，產(chǎn)量降低，所以栽培時(shí)不宜過密，防止只長外葉不結(jié)球，影響產(chǎn)量。但結(jié)球生菜也小適應(yīng)太強(qiáng)的光照，如光線直射內(nèi)部葉片，也會影響結(jié)球，降低品質(zhì)。
生菜種植對土壤及營養(yǎng)的要求
生菜根系淺，吸收力弱，對氧氣要求高，雨多、地澇易發(fā)生霜霉病。栽培生菜宜選地勢高、排灌便利、肥沃、疏松透氣、富含有機(jī)質(zhì)的壤土和沙壤土較好。最適中性或微酸性土壤，ph值以6.5-7為宜。
生菜對土壤營養(yǎng)的要求較高。需氮、磷、鉀比例為1：0.47：1.76。以畝產(chǎn)2000千克計(jì)算，則平均每畝吸收氮紊5.1千克，五氧化二磷2.4千克，氧化鉀8.8千克。生菜屬速生葉菜，生長期短，因此整個(gè)生育期中都要有充足的氮肥供應(yīng)。缺氮會抑制葉片分化，葉片減少；幼苗期缺磷，葉片少，株小，產(chǎn)量低，出現(xiàn)暗綠色葉片和生長衰退癥狀；鉀素能促進(jìn)光臺產(chǎn)物向葉球運(yùn)輸積累，使葉球緊密，提高品質(zhì)，鉀肥不足會導(dǎo)致葉球顯著減產(chǎn)。因此，在葉球開始形成時(shí)就應(yīng)注意補(bǔ)充鉀肥。
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