調理孩子肝火旺盛 清肝火的蔬菜孩子應多吃

孩子的肝火出現旺盛的情況下，要注意做好預防，注意做好調理，這樣才能減少其中的危害，避免其中的影響，這樣才能減少危害。肝火旺也是孩子中常見的問題，這對孩子的健康來說，其實危害還是比較的大，要注意做好飲食的調養，慢慢的緩解其中的問題，希望這些食療可以幫助到大家。下面跟隨360常識網了解一下吧！

小孩肝火旺怎么辦？

清肝火的菜，多吃蔬菜對孩子的健康成長好，也能幫助孩子減少其中的危害，對孩子的健康長大其實是非常的重要，希望大家都能注意其中的問題，這樣可以避免掉孩子的健康問題。在小孩的飲食中，可以多做一些清肝火的菜，比如說芹菜、芥菜、苦瓜等，這些菜大多屬于涼性食物，降火功效很好。只是小孩不宜多吃，多吃反而傷脾胃。

拒絕零食，很多零食都是比較的干，大家應該注意多吃健康的食物，這樣可以減少其中的問題，避免孩子的肝火過于旺盛，這對孩子的成長會有很不錯的好處。很多小孩的肝火旺是由于不節制地吃零食造成的。大多數零食的熱量都十分高，尤其是紅燒、油炸、烘烤的零食，熱量高，很容易上火，吃多了自然就造成肝火旺了。因此小孩一旦肝火旺，首先要拒絕零食的攝入，以免加重癥狀發展。

拒絕上火的食物，平時的飲食要做好適當的調節除了煎炸烘烤等易上火的食物外，還需要避免食用甘熱性的食物如桂圓、橘子、荔枝、土豆、羊肉等，這些都食物的性質偏熱，在肝火旺期間不要吃，另外一些辣椒、胡椒、蔥、姜、蒜等配料也容易上火，小孩在肝火旺期間也不宜吃，以免加重病情。

綠豆降火，這是大家比較常用的方法，可以很不錯的降火，大家可以讓孩子多吃點。可以給小孩做一些降火解毒的食物吃，比如綠豆粥、綠豆湯等，清熱解毒，對肝火旺的緩解效果十分棒，尤其是脾氣暴躁的小孩吃了效果更加明顯。煮綠豆粥的時候，最好先把綠豆浸泡3-4小時，然后先把綠豆煮開，再把大米加進去和綠豆一起熬煮，煮30-40分鐘就可以了，最后加入一些白糖、冰糖之類的調味。

可以做家常菜，也可以熬粥，這些都是比較好用的方法，對孩子來說，也是很不錯的降火方法。芥菜粥或者芹菜粥，效果都很好。做法都十分簡單。先把米淘洗干凈，加適量的水大火煮開，然后把芹菜或芥菜洗干凈切碎，加入到粥里面，一起熬煮20分鐘，隨后加入鹽和少量油就可以食用了，早餐和晚餐都喝這個粥，堅持三四天，緩解效果十分明顯的。

新鮮去火的瓜果，多吃對孩子的保健好，也能避免其中的危害，對孩子來說，多吃蔬果對身體好。除了蔬菜和綠豆，小孩還應多吃一些新鮮的，并且有清熱去火功效的水果。不僅可以補充身體所需的營養元素，還可以有利去肝火。比如說梨子、柚子、川貝等等，它們清熱解毒的效果都十分不錯的。川貝和梨還可以做成川貝雪梨湯來喝，其雪梨一個，川貝和冰糖適量，其中川貝碾成碎末，梨去皮去核切塊，和冰糖、清水一起放到鍋里燉，大約30分鐘就可以食用了。對肝火上升所導致的頭暈、口臭療效很好。

應盡量讓孩子多吃清肝火的蔬菜：

芹菜：性寒涼，能去肝火解肺胃郁熱，容易“上火”的寶寶常食有益。

苦瓜：性大涼，味苦，瀉六經實火，是一味苦寒清熱食品。

茄子：性寒涼，可以清熱解毒，給易“上火“的寶寶食用時不要用油燒的方法烹飪，可以采用蒸茄子的方法。

茭白：性寒涼適合心經有熱、心煩口渴、便干尿黃癥狀的寶寶食用，具有清熱解毒的功效。

白菜：性微寒，有清熱除煩，利二便的作用。