吃什么補(bǔ)鈣 四款嬰兒補(bǔ)鈣食譜
寶寶補(bǔ)鈣一直是媽媽們談不完的話(huà)題，如何正確的補(bǔ)鈣才是最關(guān)鍵的。那么，寶寶吃什么補(bǔ)鈣呢？有助寶寶補(bǔ)鈣的食物有哪些呢？下面，我們一起到文中看看，寶寶補(bǔ)鈣食譜的做法有哪些吧！
給寶寶補(bǔ)鈣一直是父母?jìng)冴P(guān)注的話(huà)題，如果平時(shí)多給寶寶食用一些含鈣豐富的食物，在一定程度上也能起到補(bǔ)鈣的作用哦，下面就為您介紹四款寶寶補(bǔ)鈣食譜，也是非常常見(jiàn)的嬰兒輔食，簡(jiǎn)單易做。
1、雞肝糊
原料
雞肝15克，雞架湯150毫升，醬油、蜂蜜各少許。
制作
將雞肝放入沸水中去掉血水，再煮10分鐘，取出剝?nèi)ネ庖?，放容器?nèi)研碎備用。將雞架湯放入小鍋內(nèi)，加入研碎的雞肝，煮成糊狀，加入少許醬油和蜂蜜，攪勻即成。
功效
富含鈣、磷、鐵、鋅及蛋白質(zhì)、維生素A、維生素B1、維生素B2和尼克酸等多種營(yíng)養(yǎng)素，適合6個(gè)月以上嬰兒補(bǔ)鈣食用。
2、鮮蝦肉泥
原料
鮮蝦肉(河蝦、海蝦均可)50克，香油1毫升，精鹽適量。
制作
將鮮蝦肉洗凈，剁碎，放入碗內(nèi)上籠蒸熟加入適量精鹽及香油拌勻即成。
功效
富含鈣、磷、鐵、維生素A、維生素B1、尼克酸、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、優(yōu)質(zhì)脂肪等，適宜7個(gè)月以上嬰兒補(bǔ)鈣時(shí)食用。
3、三色肝末
原料
豬肝25克，蔥頭、胡蘿卜、西紅柿、菠菜各10克，肉湯、精鹽各適量。
制作
將豬肝、胡蘿卜分別洗凈，切碎;蔥頭剝?nèi)ネ馄で兴?西紅柿用開(kāi)水燙一下，剝?nèi)ネ馄?，切?菠菜擇洗干凈，用開(kāi)水燙過(guò)后切碎備用。分別將切碎的豬肝、蔥頭、胡蘿卜放入鍋內(nèi)并加入肉湯煮熟，再加入西紅柿末、菠菜末、精鹽煮片刻，調(diào)勻即成。
功效
富含鈣、磷、鐵、鋅、胡蘿卜素、維生素C和B族維生素等，適宜7個(gè)月以上嬰兒補(bǔ)鈣時(shí)食用。
4、西紅柿魚(yú)糊
原料
凈魚(yú)肉100克，西紅柿20克，精鹽2克，雞湯200毫升。
制作
將凈魚(yú)肉煮熟后切成碎末;西紅柿用開(kāi)水燙后剝?nèi)テ?，切成碎末。鍋?nèi)放入雞湯，加入魚(yú)肉末、西紅柿末、精鹽，煮沸后用小火煮成糊狀即成。
功效
富含鈣、磷、鐵、維生素D、維生素C、維生素B1、維生素B2、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)素，適宜6個(gè)月以上嬰兒食用。
補(bǔ)鈣吃什么好
寶寶補(bǔ)鈣很重要，專(zhuān)家認(rèn)為寶寶出生后的半個(gè)月起就應(yīng)該注意給嬰兒補(bǔ)鈣。那么，媽媽們?cè)撊绾瓮ㄟ^(guò)飲食讓寶寶避免出現(xiàn)缺鈣的現(xiàn)象呢？
1、牛奶
牛奶是最好的補(bǔ)鈣食品，所以除了母乳喂養(yǎng)外，媽媽們也可以適當(dāng)喂食寶寶一些牛奶。
2、骨頭湯
骨頭湯中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，不僅能減緩中老年人骨骼老化，也有利于骨骼生長(zhǎng)。所以嬰兒補(bǔ)鈣可以多喝骨頭湯。
3、新鮮的果蔬
新鮮的水果和蔬菜，如菠菜、韭菜、茭白及橡膠、蘋(píng)果、菠蘿等果蔬同樣對(duì)補(bǔ)鈣有所幫助。嬰兒補(bǔ)鈣，媽媽們可以為寶寶準(zhǔn)備一些水果蔬菜汁。
4、海產(chǎn)品
多吃海帶、大蝦、螃蟹、海魚(yú)、蝦皮等富含高蛋白高鈣的海產(chǎn)品，可以有效的給嬰兒補(bǔ)鈣。
5、吃補(bǔ)鈣劑
有時(shí)寶寶光靠吃飯補(bǔ)鈣往往跟不上，寶寶缺鈣比較嚴(yán)重了，就需要適當(dāng)?shù)慕o寶寶服用鈣劑。在服用鈣劑時(shí)，要注意不同的鈣劑吸收量不同，鈣含量也不同。
有資料顯示，碳酸鈣含鈣量約為40%、醋酸鈣29%、檸檬酸鈣21%、磷酸氫鈣15%、乳酸鈣13%、葡萄糖酸鈣9%。專(zhuān)家指出，應(yīng)該選擇含鈣量高、價(jià)格相對(duì)低的產(chǎn)品。乳酸鈣雖然含鈣量不很高，但是吸收效果好，是給寶寶補(bǔ)鈣不錯(cuò)的選擇。
寶寶補(bǔ)鈣食譜推薦
香椿芽拌豆腐
選嫩香椿芽洗凈后用開(kāi)水燙5分鐘，擠出水切成細(xì)末。
把盒裝豆腐倒出盛盤(pán)，加入香椿芽末、精鹽、香油拌勻即成。
此菜清香軟嫩，含有豐富的大豆蛋白、鈣質(zhì)和胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)，很適合寶寶食用。
蝦皮紫菜蛋湯
蝦皮洗凈，紫菜撕成小塊，香菜擇洗干凈切小段;雞蛋一個(gè)，打散備用。
用姜末熗鍋，下入蝦皮略炒，加水適量，燒開(kāi)后淋入雞蛋液;隨即放入紫菜、香菜，并加香油、精鹽、蔥花適量即可。
此湯口味鮮香，含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、碘等營(yíng)養(yǎng)素，對(duì)寶寶補(bǔ)充鈣、碘非常有益。
豆鼓牛肉末
碎豆鼓15克，牛肉未15克，植物油5克，醬油少量，雞湯一勺。將炒鍋置于火上，放人植物油，燒至八成熱，下入牛肉末煽炒片刻，在牛肉未變色時(shí)加入碎豆鼓，醬油翻炒，放人雞湯饅2～3分鐘即可。此菜味鮮香，微咸。
牛肉含蛋白質(zhì)高，豆鼓含豐富的鈣、磷、鐵、鋅、維生素E，對(duì)寶寶發(fā)育十分有益。食用時(shí)，可用于拌面條或放人軟飯給寶寶吃。
芹菜香干肉末
香干25克，芹菜100克，肉末10克，花生油5毫升，醬油、鹽少許。將香干、芹菜切碎成小片。將油鍋燒熱，放入香干片、肉末、芹菜片翻炒，再放入適量醬油、鹽，用旺火炒熟即可。此菜含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、維生素和膳食纖維。
五彩蝦仁
蝦仁250克、豌豆、胡蘿卜丁、蛋糕丁、水發(fā)香菇丁各25克，雞蛋半個(gè)，香油6克，鹽、料酒、淀粉、蔥、姜末各少許，植物油300克(實(shí)耗30克)。
將蝦仁洗凈，用清潔的紗布搌干水分放入碗內(nèi)，加入鹽，打入蛋清，用勁拌勻，再加入干淀粉拌勻備用。
將胡蘿卜丁、香菇丁放入開(kāi)水鍋內(nèi)燙熟撈出。炒鍋置干火上，放入植物油燒至四成熟，下入蝦仁滑散，撈出瀝油。
原鍋內(nèi)留下少許油，下蔥、姜末滄鍋，加入少許水(或高湯)，放人豌豆。胡蘿卜丁、香菇丁燒一會(huì)兒，再放入蛋糕丁，加鹽，料酒，用濕淀粉勾芡，倒入蝦仁，淋香油即成。
此菜色澤艷麗，味道鮮美，能引起孩子食欲。含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、維生素，適合孩子營(yíng)養(yǎng)需求。
結(jié)語(yǔ)：寶寶如何補(bǔ)鈣常常困擾的媽媽們，寶寶補(bǔ)鈣的方式有很多，食療、鈣劑等都可以，當(dāng)然，飲食補(bǔ)鈣是最好的。以上分享了有關(guān)寶寶如何補(bǔ)鈣以及有助寶寶補(bǔ)鈣的食物推薦，希望通過(guò)本文的分享能夠幫助到大家！
