寶寶輔食 2歲寶寶營養食譜推薦

很多媽媽們都很關心寶寶的輔食吃什么，這讓很多媽媽們犯了愁。那么，寶寶輔食吃什么好呢？寶寶食譜的制作方法有哪些呢？下面，我們一起到文章中看看，寶寶輔食食譜的制作方法吧！

兩歲以后的寶寶營養需求比以前有了很多的提高，那么，兩歲寶寶吃什么好呢？下面就一起到下文中看看吧！

菠蘿雞丁

要準備的食材有：兩百克雞腿肉，兩百克菠蘿塊，一百克青椒，以及少許的醬油，水淀粉，白糖，蔥段，姜片。

制作方法如下

1，將雞腿的肉拍松，切丁后用醬油，水淀粉，以及白糖腌制片刻。另外，將青椒去蒂去籽切成片。

2，往鍋內加油燒熱后，放入雞腿過油撈出。

3，鍋內留底油，蔥姜爆香后，放入菠蘿塊，青椒片，以及雞丁翻炒至熟透就可以了。

草莓麥片粥

要準備的食材有：五十克麥片，一個草莓，少許蜂蜜。

制作方法如下

1，先往鍋內加適量的水煮開，下入麥片煮2-3分鐘。

2，把草莓用勺子背研碎，在加入少許的蜂蜜均勻混合之后，再放入麥片進鍋內，邊煮邊攪拌，稍微煮片刻就好了。

糖醋里脊

要準備的食材有：兩百克里脊肉，一百克筍，以及適量的鹽，糖，醋，油，醬油，淀粉。

制作方法如下

1，先將里脊肉拍松后切成菱形塊狀，放入適量的鹽腌制，再用少許的水淀粉拌勻，滾上干淀粉，放入加熱的油鍋中炸至金黃色后撈出就可以了。

2，將筍切成小塊，用熱油翻炒幾下，隨即加入炸好的里脊肉，再用少許的鹽，糖，少許水，醋，醬油，用水淀粉勾芡就可以了。

核桃粥

要準備的食材有：三十克糯米，三個核桃，五個紅棗。

制作方法如下

1，將核桃仁取出，泡在水里，剝去薄皮后搗碎。

2，核桃去核之后用水浸泡后搗碎。

3，將搗碎的核桃仁，紅棗以及糯米一同放在小鍋里面，加入適量的水熬煮成粥就可以了。

紅燒牛肉燉土豆

要準備的食材有：一百五十克牛肉，一百克土豆，以及適量的料酒，油，醬油，鹽，蔥段，姜片等。

制作方法如下

1，先將牛肉清洗干凈，切成小方塊;土豆去皮清洗干凈，切成滾刀塊。

2，鍋熱下油，爆香蔥姜，下入牛肉煸炒，烹入料酒，醬油，并且加入開水，開大火。

3，煮沸后改小火燉至肉塊爛的時候，加入鹽，土豆，繼續燉，直至肉和土豆酥爛入味即可。

寶寶的營養食譜

一：肉餡豆腐

材料：嫩豆腐1塊、瘦肉1兩、香菇1個、蔥花少許。

做法

1、將瘦肉、香菇剁碎，加鹽拌勻;

2、將豆腐切成兩條，在每條豆腐中間挖個洞但不要穿過底，將香菇肉末填入洞中;

3、放入碗中撒少許鹽，滴幾滴香油;

4、放入鍋中蒸15~20分鐘即可。

二：營養小魚圓

材料：胡蘿卜1個、魚尾巴1條(草魚的后半段)。

做法

1、魚段去皮去骨;

2、將肉切成小塊，加入胡蘿卜片、鹽、蔥、姜、味精，加一點水，更嫩更好打，放到料理機做成肉糜;

3、倒出來放到碗中加生粉繼續順方向攪拌，靜放20分鐘更勁道，之后做成小圓放到湯中即可。

三：香菇肉餅

材料：新鮮香菇幾個、豬肉2兩、鹽和油少許。

做法

1、香菇切碎，豬肉剁碎;

2、把兩種材料一起拌均勻，放上鹽和油;

3、隔水蒸熟(想省時間和省煤氣也可以煮飯時放在飯面上蒸)。

四：魚子鮮蔬米糊

材料：胡蘿卜、小油菜、豆腐、蔥、雞蛋1個、多春魚3條、嬰兒米粉、花生油、鹽、醬油。

做法

1、將蔬菜洗凈剁碎，豆腐切成小塊，多春魚取魚子用，雞蛋攪拌均勻備用;

2、鍋內放少許花生油，油熱后放入蔥、胡蘿卜、小油菜、豆腐爆炒，加入適量的水;

3、水開后，將雞蛋、魚子依次加入鍋里;

4、將嬰兒米粉用涼水拌成糊狀，倒入鍋內。

五：胖頭魚燉豆腐

材料：胖頭魚、大豆腐、蔥段、姜片、蒜末、香菜末;料酒、生抽、糖、醋、鹽。

做法

1、魚洗凈后切成幾段，魚頭劈成兩半，用料酒和鹽拌勻腌制10~15分鐘，豆腐切塊;

2、鍋熱倒油，油熱后放入魚，煎成金黃色;

3、放入料酒、生抽、蔥姜蒜、糖醋鹽，加水，倒入豆腐塊(水要沒過豆腐);

4、用大火燒開轉中火燉，鍋里湯剩下三分之一時，加香菜末出鍋。

六：菜肉水餃

材料：水餃皮、肉末、蔬菜、菇類、蛋。

做法

1、準備好肉末，加入剁碎的蔬菜、菇類、鮮蝦，再打入一個蛋，加適量鹽調味;

2、包成餃子后煮熟即可。

結語：寶寶的輔食一直是媽媽們的難題，吃什么既能營養又能讓寶寶們愛吃呢？今天，這個難題終于有了著落。以上分享了有關寶寶輔食吃什么好以及寶寶營養輔食的制作方法，希望通過本文的分享能夠幫助到媽媽們！

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