重口味讓你變丑？專家都這么說
2016-05-08 00:29:56 來源：360常識網
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導語：吃鹽太多，體內鈉離子增加，細胞內外的水交換過程會出現問題，從而出現顏色附著，造成肌膚粗糙發黑。鈉離子的增加還會導致面部細胞失水，從而皮膚老化，皺紋越來越多。
吃鹽多、口味重會引起高血壓、傷腸胃等問題，你也許想不到，重口味飲食還會讓人變丑。
法國有句諺語：美女是住在山上的，不是長在海邊的。意思是，住在海邊上的人飲食中一般吃鹽會偏多，而山上的人則相對會少些。重口味不僅讓皮膚、身材受影響，連一頭秀發也會受牽連。
皮膚粗糙，皺紋多
復旦大學附屬中山醫院營養科主任高鍵表示，吃鹽太多，體內鈉離子增加，細胞內外的水交換過程會出現問題，從而出現顏色附著，造成肌膚粗糙發黑。鈉離子的增加還會導致面部細胞失水，從而造成皮膚老化，時間久了皺紋就會越來越多。
天津中醫藥大學第一附屬醫院營養科主任李艷玲提醒，吃鹽過多還會加重雀斑、黃褐斑等。
面部浮腫，身材差
除了對皮膚的影響之外，吃鹽過多還會造成面部浮腫，使人容易發胖。這是因為，過量攝取鈉會妨礙鉀的吸收，造成血液循環變慢，脂肪和體內廢物囤積，水分滯留在體內，使腰圍變得臃腫肥胖。
安徽醫科大學衛生管理學院研究人員2014年發表在《中華疾病控制雜志》第八期上的一項涉及4省市的研究顯示，飲食偏辣、偏咸者出現超重和肥胖的可能性分別是不吃辣、咸淡適中者的1.41倍和1.31倍。重口味者往往在咸辣味的刺激下，胃口更好，從而失去節制，暴飲暴食，最終導致肥胖。
