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維生素怎么補 常見的維生素的食物來源

2017-05-08 12:01:31  來源:360常識網   熱度:
導語:維生素是人們身體發育必不可少的營養物質。正確的攝入維生素,能提高人體的免疫力。另外對于女性而言,正確補充維生素可以幫助美容養顏。事

維生素是人們身體發育必不可少的營養物質。正確的攝入維生素,能提高人體的免疫力。另外對于女性而言,正確補充維生素可以幫助美容養顏。事實上,補充維生素的最好方法就是食補。那么常見維生素怎么補。

一: 維生素A

1:作用:與視覺有關,并能維持粘膜正常功能,調節皮膚狀態。幫助人體生長和組織修補,對眼睛保健很重要,能抵御細菌以免感染,保護上皮組織健康,促進骨骼與牙齒發育。缺乏癥:夜盲癥、眼球干燥,皮膚干燥及痕癢。主要食物來源:紅蘿卜、綠葉蔬菜、蛋黃及肝。

二: 維生素B12

作用:這是一種幾乎不含于植物性食物的維生素,是素食者最容易缺乏的維生素。缺乏癥:它是紅血球生成不可缺少的重要元素,如果嚴重缺乏,將導致惡性貧血。主要食物來源:它主要存在于肉類、乳類及動物內臟等食物中。人體維生素B12需求量極少,只要飲食正常就不會缺乏。

三: 維生素D

作用:能夠促進膳食中鈣、磷的吸收和骨骼的鈣化,缺乏時容易患骨質疏松癥、骨軟化癥、佝僂病等。缺乏癥:維生素D缺乏會導致少兒佝僂病和成年人的軟骨病。癥狀包括骨頭和關節疼痛,肌肉萎縮,失眠,緊張以及痢疾腹瀉。主要食物來源:維生素D主要來源于魚肝油、蛋黃、牛奶等。尤其需要指出的是,充足的光照能夠促進人體對維生素D的吸收,是吸收維生素D的最好“幫手”。

四: 維生素C

作用:人體需求量最大的一種維生素,具有防治壞血病的功效,因此又被稱為抗壞血酸。其主要功能是對酶系統的保護、調節和促進催化作用,同時還是一種強抗氧化劑,在體內能夠防止過氧化作用,對心腦血管具有保護作用。另外,它在體內還協助鐵和鈣的吸收以及葉酸的利用,對預防動脈粥樣硬化、降低膽固醇也有重要作用。主要食物來源:維生素C主要存在于新鮮蔬菜、水果等食物中。

五: 維生素B1

1:作用:強化神經系統,保證心臟正常活動。促進碳水化合物之新陳代謝,能維護神經系統健康,穩定食欲,刺激生長以及保持良好的肌肉狀況。缺乏癥:情緒低落、腸胃不適、手腳麻木、腳氣病。主要食物來源:維生素B1來源豐富,如粗糧、豆類、花生、瘦肉、動物內臟及酵母等。

六: 維生素B2

1:作用:又叫核黃素,參與體內廣泛的代謝過程,維持眼睛視力,防止白內瘴,維持口腔及消化道粘膜的健康。促進碳水化合物、脂肪與蛋白質之新陳代謝,并有助于形成抗體及紅血球,維持細胞呼吸。缺乏癥:缺乏時會出現上火、口角炎、脂溢性皮炎等,嚴重時還可能引起結膜炎、眼瞼炎、角膜血管增生、畏光等癥狀。主要食物來源:蛋黃、河蟹、鱔魚、紫菜等。

七: 在購買維生素片這類保

健品服用之前,建議你咨詢相關醫師,科學補充營養。如果你是屬于維生素缺乏人群,最好到醫院查明是缺乏哪種維生素,再進行補充,如果不缺乏維生素,純粹是為了健康保障,那么建議你做到吃好睡好心情好即可。

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