男人長壽該怎么吃 男人這么吃遠(yuǎn)離癌癥

男人這么吃遠(yuǎn)離癌癥

食物雜而多樣化，植物來源的食物為主

隨著生活水平的提高，肉類在每天膳食中的比例明顯增加，而谷類的消費(fèi)量呈顯著下降趨勢，蔬菜、水果等的消費(fèi)量也依舊不足。只有雜食多種食物才能保證攝取較全面的營養(yǎng)素。植物性膳食不僅能為人體提供豐富的營養(yǎng)素，同時也能增強(qiáng)人體的免疫系統(tǒng)功能和抗癌力。

保持健康體重，不要過量攝入高脂肪、高膽固醇飲食

肥胖已成了人類的流行病。專家曾預(yù)言：肥胖將會取代吸煙，成為首要的致癌因素。目前，至少有20%的癌癥與肥胖相關(guān)，吸煙導(dǎo)致的癌癥則占所有癌癥的30%左右，肥胖與吸煙的致癌率的關(guān)系越來越緊密。過量攝入高脂肪、高膽固醇飲食可促進(jìn)結(jié)腸癌及乳腺癌的發(fā)生。

限制鹽和腌制食物攝入量

研究發(fā)現(xiàn)，腌制食品，如香腸、咸魚和咸肉等，尤其是腌制蔬菜，與胃癌有密切關(guān)系。腌制食品易在體內(nèi)轉(zhuǎn)變成亞硝胺和亞硝酰胺等致癌物質(zhì)。高鹽飲食可損傷胃黏膜，破壞胃黏膜屏障，促進(jìn)亞硝酰胺吸收，增加機(jī)體對致癌物的易感性及胃癌發(fā)生的危險(xiǎn)。咸蛋、臘腸、火腿同樣含有致癌物質(zhì)，也應(yīng)盡量少吃。

防癌的食物

一、竹筍

竹筍是一種我們都不會陌生的食物，因其鮮嫩的口感，一直是餐桌上經(jīng)常會見到的食物，但是小編今天要和你們聊的話題不是它的口感，而是它所具有的防癌效果。要說竹筍的功效，那么首先得先從它的性質(zhì)開始說起，因?yàn)樗锩嫠蟹浅６嗟牡鞍踪|(zhì)，維生素，還有微量元素，所以常吃它們對于我們的身體來說有非常多的好處。并且它可以幫助我們提高身體的免疫力。

現(xiàn)在的人由于平時的生活壓力比較大，所以我們常常對待自己的生活不是那么的細(xì)心，所以在我們平時的生活當(dāng)中我們常常不太關(guān)注自己的身體健康，那么時間長了之后，就會造成我們的身體免疫力變得低下，這樣就會受到疾病的侵?jǐn)_。而提高我們的免疫力就是一件必須要做的事情，如果你想要提高免疫力，那么吃竹筍就是你最好的選擇。因?yàn)樵谒锩婧械脑砘€有組織蛋白就可以幫助我們起到防癌癥的功效。

還且吃它還有通便排毒的作用，我們應(yīng)該知道，要想氣色好，不生病，還有一點(diǎn)是比較重要的，那就是在我們身體當(dāng)中不要有毒素的堆積。這是因?yàn)楫?dāng)這種食物進(jìn)入身體以后，那么我們腸道里面的大腸桿菌就會與它進(jìn)行結(jié)合，這樣就會把它分解成為我們身體當(dāng)中所需要的維生素，而且它還能夠促進(jìn)腸胃蠕動，從而起到潤腸排毒的功效。

二、大白菜

大白菜是一種最為常見的蔬菜，在做飯的時候，我們常常會用到它們，而且大白菜的味道也比較的香甜，深受大眾的喜愛。但是小編今天要和你們聊的話題不是它們怎么做好吃，而是要告訴朋友們，吃大白菜是可以防治癌癥的。首先，常吃它可以防治乳腺癌，為什么會這么說呢？經(jīng)過研究表明，經(jīng)常吃大白菜的男性，患乳腺癌的幾率比較的小。

這是因?yàn)樵诖蟀撞水?dāng)中含有一些微量元素，這些元素對能夠幫助我們分解與乳腺癌相聯(lián)系的雌性激素，這樣就可以有效的防止乳腺癌的形成。還有就是在它當(dāng)中還含有一種元素叫做鉬，這種元素可以有效的抑制我們身體當(dāng)中亞硝酸銨的形成。而經(jīng)常吃大白菜就可以有效的幫助我們解決這個問題，不但可以抑制這種元素在身體中形成，而且還可以幫助我們補(bǔ)充身體當(dāng)中的營養(yǎng)元素，可謂是一件一舉兩得的事情。

而且你知道嗎？常吃它還可以幫助我們預(yù)防以及治療一些疾病，比如說有些人會經(jīng)常會出現(xiàn)感冒發(fā)燒的現(xiàn)象，那么經(jīng)常吃大白菜就可以幫助我們提高身體的免疫力，從而讓身體變得強(qiáng)壯，不會那么容易就受到外界因素的影響而讓自己經(jīng)常感冒發(fā)燒。

雖然說吃大白菜對于我們來說有很好的防癌作用，但是這也不是所有人都適合每天經(jīng)常吃的，對于那些體質(zhì)較弱，氣虛胃冷的人來說，他們則不適合多吃。要不然就會造成胃寒，從而會讓人有惡心的感覺，要是你不注意吃多了，不要著急，我們可以吃點(diǎn)生姜來幫助我們的胃部提供暖氣，讓惡心的癥狀得以緩解。

三、大蒜

大蒜這種食物相信是我們都不會陌生的，在我們做菜的時候，我們經(jīng)常會在菜里面放入它，首先它可以去除菜里面的腥味，還有就是它可以起到調(diào)味的作用，但是今天小編想要和你們聊的話題就是吃它可以幫助我們防治癌癥。

大蒜真的算是一種預(yù)防與治療癌癥最好的食物了，這得從大蒜的性質(zhì)來說，因?yàn)樵谒锩婧幸环N元素叫做大蒜素。這是一種具有殺菌效果的物質(zhì)，在進(jìn)入人體以后，能夠起到非常好的抑制癌癥的作用，而且吃它還可以促進(jìn)我們身體當(dāng)中的血液循環(huán)，這樣就可以讓體內(nèi)的抗癌細(xì)胞增強(qiáng)，以此來達(dá)到抵抗癌癥的功效。而且吃大蒜也可以同樣的抑制我們身體當(dāng)中亞硝銨的形成，這樣就可以非常有效的防止胃癌的發(fā)生。所以小編才會建議大家在平時的飲食當(dāng)中，要注意多吃一點(diǎn)大蒜。

那么我們平時應(yīng)該怎么吃它，才可以讓我們身體吸收比較完全的蒜素呢？其實(shí)，最好的食用它的方式就是生吃，因?yàn)檫@樣就可以保證它里面的營養(yǎng)元素不會受到損失。像我們平時做飯的時候，如果把它放在鍋中爆炒又或者是蒸，這樣就會導(dǎo)致它里面所含的蒜素受到破壞，這不利于它的抗癌效果。

但是小編所說的生吃，不是讓你把它們整個吃下去，而要把它們搗碎了吃，因?yàn)樯笏饫锩娌粫写笏馑?，這種物質(zhì)是要你把大蒜弄碎了之后，大蒜里面的成分才會通過合成生成這種物質(zhì)。而且你在做菜的時候，如果擔(dān)心在菜里面放入大蒜一起煮，會破壞它里面所含有的蒜素，那么你就可以在菜快要熟了的時候，在里面放入拍碎的蒜瓣就可以了。

結(jié)語：癌癥一直是大家談之色變的話題，可是癌癥遠(yuǎn)沒有我們想的那么可怕，只要做好平時的健康飲食習(xí)慣并堅(jiān)持下去，那么一定可以遠(yuǎn)離癌癥。同時小編還給大家介紹了很多防癌癥的食物，希望可以幫到大家。