記性不好吃什么 如何預(yù)防老人健忘
人到老年，記性越來越不好，前腳想起，后腳就忘，老話常說：“越老越糊涂”，還真是應(yīng)了這句話。那么，老年人記性不好怎么辦呢？記性不好吃什么呢？下面，我們一起到文中看看，健忘癥治療方法有哪些吧！
年紀(jì)越來越大，記性越來越差是很多老年人的共同癥狀，健忘困擾了許多老年人，那么老人健忘吃什么比較好呢？
1、核桃
因其富含不飽和脂肪酸，被公認(rèn)為是中國傳統(tǒng)的健腦益智食品。每日2~3個(gè)核桃為宜，持之以恒，方可起到營養(yǎng)大腦、增強(qiáng)老年人的記憶、消除腦疲勞等作用。但不能過食，過食會出現(xiàn)大便干燥、鼻出血等情況。
2、牛奶
牛奶是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素B12、維生素D的極佳來源，這些營養(yǎng)素可為大腦提供所需的多種營養(yǎng)。
3、海帶
海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養(yǎng)成分，有健腦的功能，海帶等海藻類食物中的磺類物質(zhì)，更是老年人大腦中不可缺少的。
4、芝麻
將芝麻搗爛，加入少量白糖沖開水喝，或買芝麻糊、芝麻餅干、芝麻飴等制品，早晚各吃1次，7日為一療程，5~6個(gè)療程后，可收到較好的健腦效果。
5、雞蛋
雞蛋的蛋白質(zhì)是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，雞蛋黃含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素，對神經(jīng)的發(fā)育有重要作用，有增強(qiáng)記憶力、健腦益智的功效。
6、葵花子
豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素以及維生素E，使葵花子有一定的補(bǔ)腦健腦作用。實(shí)踐證明：喜食葵花子的人，不僅皮膚紅潤、細(xì)嫩，而且大腦思維敏捷、記憶力強(qiáng)、言談?dòng)袟l不紊。
7、香蕉
香蕉營養(yǎng)豐富、熱量低，含有稱為“智慧之鹽”的磷，香蕉又是色氨酸和維生素B6的超級來源，含有豐富的礦物質(zhì)，特別是鉀離子的含量較高，一根中等大小的香蕉就含有451毫克的鉀，老年人常吃有健腦的作用。
8、魚
魚是促進(jìn)智力發(fā)育的首選食物之一。在魚頭中含有十分豐富的卵磷脂，是人腦中神經(jīng)遞質(zhì)的重要來源，可增強(qiáng)老年人的記憶、思維和分析能力，并能控制腦細(xì)胞的退化，延緩衰老。魚肉還是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的極佳來源，特別是含有大量的不飽和脂肪酸——-3脂肪酸，對老年人大腦和眼睛的正常發(fā)育尤為重要。
9、南瓜
南瓜是β-胡蘿卜素的極佳來源，南瓜中的維生素A含量勝過綠色蔬菜，而且富含維生素C、鋅、鉀和纖維素。中醫(yī)認(rèn)為：南瓜性味甘平，有清心醒腦的功能，可治療頭暈、心煩、口渴等陰虛火旺病癥。因此，神經(jīng)衰弱、記憶力減退的人，將南瓜做菜食用，每日1次，療程不限，有較好的治療效果。
老人健忘怎么辦
1、定期檢查血壓
許多高血壓的老年人早期并無明顯癥狀，因此要及早發(fā)現(xiàn)和及時(shí)治療。因?yàn)殚L期高血壓病可損害大腦細(xì)胞和激發(fā)小中風(fēng)，從而損害記憶力。
2、吃低脂食品
日常膳食中，老年人要注意減少動(dòng)物油等飽和脂肪的攝入，多吃蔬菜水果，這有利于改善腦血管的機(jī)能。
3、堅(jiān)持適量運(yùn)動(dòng)
研究表明，肢體活動(dòng)也與認(rèn)知功能密切相關(guān)，可延緩腦力衰退。
4、保證充足睡眠
因?yàn)槔夏耆撕涎鬯邥r(shí)間過少，會使大腦處于“應(yīng)激”狀態(tài)，影響精神集中和回憶信息的能力。
5、多進(jìn)行腦力活動(dòng)
如讀書看報(bào)、下棋、彈琴，或?qū)W一種新語言，均是很好的腦力鍛煉。
6、少量飲酒
這樣可減緩記憶力的喪失。但要盡量喝優(yōu)質(zhì)葡萄酒。
老人健忘癥吃什么好
銀耳大豆紅棗鵪鶉蛋羹
材料
銀耳15克，大豆100克，紅棗五枚，鵪鶉蛋六個(gè)。
制作
銀耳用清水泡發(fā)20分鐘后，洗凈，撕成小塊;鵪鶉蛋煮熟后去殼。在鍋內(nèi)加入適量清水，大豆和紅棗用清水洗干凈后，與銀耳一同放入鍋內(nèi)，文火燉至爛熟，起鍋前再把鵪鶉蛋加入，稍煮片刻后，根據(jù)個(gè)人不同口味，可適當(dāng)加入少許鹽或白糖調(diào)味，飲湯吃各物。每日一次，可常服食。
柿餅紅棗桂圓蜜餞
材料
柿餅100克，紅棗30克，桂圓肉15克，黨參25克，黃芪25克，山藥30克，蓮子25克，陳皮10克，蜂蜜、紅糖適量。
制作
柿餅切四瓣，蓮子去皮、心，黨參、黃芪搗碎，鮮山藥去皮、切片。將上述原料裝入瓷罐中，加入適量紅糖、蜂蜜和少量水，上鍋用文火隔水蒸2～3小時(shí)。若有湯汁，再用文火煎熬，濃縮至蜜餞狀，涼后即可食用。每日食2～3次，每次1～2匙。可常服食。
結(jié)語：記性不好常常困擾著老年人，剛想起的事，嚴(yán)重的轉(zhuǎn)個(gè)身就忘了。以上分享了有關(guān)老年人記性不好怎么辦以及老年人記性不好吃什么好的食物推薦，希望通過本文的分享能夠幫助到老年朋友們！
