老人防治骨質(zhì)疏松喝什么湯
老人防治骨質(zhì)疏松喝什么湯
在生活中，不少老年人都會(huì)患上骨質(zhì)疏松這種疾病，讓兒女擔(dān)心不已，因?yàn)橐徊恍⌒木蜁?huì)釀成大錯(cuò)。那么，吃什么能改善老人骨質(zhì)疏松呢?
1、核桃補(bǔ)腎粥
核桃仁和粳米各30克，蓮子、懷山藥、黑眉豆各15克，巴戟天10克，鎖陽(yáng)6克。將上述用料洗凈，黑眉豆可先行泡軟，蓮子去心，核桃仁搗碎，巴戟天與鎖陽(yáng)用紗布包裹，同放入鍋中，加水煮至米爛粥成，撈起巴戟天、鎖陽(yáng)藥包，調(diào)味咸甜不拘，酌量吃用。有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、健脾益氣的功效。適用于脾腎兩虧的骨質(zhì)疏松癥患者。
2、桑葚牛骨湯
桑葚25克，牛骨250~500克。將桑葚洗凈，加酒、糖少許蒸制。另將牛骨置鍋中，水煮，開(kāi)鍋后撇去浮沫，加姜、蔥再煮。見(jiàn)牛骨發(fā)白時(shí)，表明牛骨的鈣、磷、骨膠等已溶解到湯中，隨即撈出牛骨，加入已蒸制的桑葚，開(kāi)鍋后再去浮沫，調(diào)味后即可飲用。此方有滋陰補(bǔ)血、益腎強(qiáng)筋之功效，適用于骨質(zhì)疏松癥、更年期綜合征。對(duì)肝腎陰虧引起的失眠、頭暈、耳聾、神經(jīng)衰弱等也有療效。
3、烏豆豬骨湯
烏豆20~30克，豬骨200~300克。將烏豆洗凈、泡軟，與豬骨同置鍋中，加水煮沸后，改文火慢熬至爛熟，調(diào)味后飲用。有補(bǔ)腎、活血、祛風(fēng)、利濕之功效。適用于老年骨質(zhì)疏松、風(fēng)濕痹痛等。
4、豬皮湯
豬皮適量，作料適量。豬皮洗凈，切塊，加水煮開(kāi)去浮沫，入蔥、姜適量，煮至爛熟，加調(diào)料食用。適用于老年骨質(zhì)疏松、營(yíng)養(yǎng)不良、貧血等。
5、懷杞甲魚(yú)湯
懷山藥10~15克，枸杞子5~10克，約500克甲魚(yú)1只。甲魚(yú)放入熱水中宰殺，剖開(kāi)去內(nèi)臟，洗凈，與懷山藥、枸杞子一起燉熟，加入姜、鹽、酒少許調(diào)味，即可享用。有滋陰補(bǔ)腎、益氣健脾的功效。適用于腎陰虛的骨質(zhì)疏松癥患者。
6、鯉魚(yú)湯
活鯉魚(yú)1條，作料適量。鯉魚(yú)去鱗、鰓及內(nèi)臟，加蔥末、姜末、料酒和鹽，稍腌片刻，加水煮至湯白魚(yú)爛，分次飲用。適用于老年骨質(zhì)疏松、腎炎水腫、黃疸型肝炎、肝硬化腹水、老年慢性支氣管炎、哮喘、糖尿病等。
