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老年人吃什么對眼睛好呢

2017-01-11 14:56:07  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:眼睛對于老年人來說是非常重要的感官器官,而且老年人的眼睛衰老的特別快,著就是為什么老年人最容易患上眼病的原因之一,眼病給老年認(rèn)得生

眼睛對于老年人來說是非常重要的感官器官,而且老年人的眼睛衰老的特別快,著就是為什么老年人最容易患上眼病的原因之一,眼病給老年認(rèn)得生活造成了巨大的影響,輕微的癥狀都有可能使得老年人行動不便,因此,治療眼病非常重要,而在治療的同時要在飲食方面做出調(diào)整,那么,老年人吃什么對眼睛好呢?

在食物營養(yǎng)方面,可以多吃魚眼。中醫(yī)認(rèn)為“以眼補(bǔ)眼”,魚眼的視網(wǎng)膜中含有70%的二十三碳六烯酸(DHA),對營養(yǎng)及保護(hù)眼睛很有好處。《古方飲食療法》記載:還可用草決明兔肝湯補(bǔ)肝養(yǎng)血,清肝明目。方法:兔肝1~2副,草決明10~12克,加工煲湯,食鹽調(diào)味,飲湯食肝。也可食菊花粥養(yǎng)肝明目,對并發(fā)高血壓者更合適。方法:菊花10~15克,粳米30~60克,先用米煮粥,粥成調(diào)入菊花末,再煮一二沸即可食用。另外,不宜吃膏粱厚味及辛辣大熱之品。

與晶體老化有關(guān),其食療方法與白內(nèi)障相同。從中醫(yī)角度可選食健脾、養(yǎng)肝、補(bǔ)腎的食物。健脾食物有芹菜、芋艿、土豆、蓮藕、筍、鱔魚、桂圓、葡萄、山楂、山藥、紅薯、扁豆、豇豆等,養(yǎng)肝食物有羊肝、甲魚、烏龜、桑葚兒、鴨子等,補(bǔ)腎食物有羊肉、黃魚、海參、紫菜、蝦、核桃、黑豆等。同時不宜用辛辣、香燥、肥膩之品,不吸煙,不喝酒。

調(diào)整眼睛功能可以多吃一些富含維生素的食物,特別是蔬菜水果特別適合老年人的身體需要,因此,建議老年人在平時可以多食用水果來補(bǔ)充維生素,也可以適當(dāng)?shù)某砸恍┤馐硜硌a(bǔ)充蛋白質(zhì),防止眼睛蛋白質(zhì)的缺失造成眼部的生長不良。

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