豆類除了可以很好的補充營養物質以外，還有多種功效。例如，毛豆還具有健脾寬中、清熱解毒、益氣的功效。 想要知道答案的話，跟著360常識網來看看吧！

7種祛斑美容養膚豆湯

毛豆：

味甘、性平，入脾、大腸經;具有健脾寬中、潤燥消水、清熱解毒、益氣的功效;主治疳積瀉痢、腹脹羸瘦、妊娠中毒、瘡癰腫毒、外傷出血等。因毛豆是黃豆的嫩豆，其所含的卵磷脂成分豐富。

刀豆：

刀豆含有尿毒酶、血細胞凝集素、刀豆氨酸等;近年來，又在其嫩莢中發現刀豆赤霉Ⅰ和Ⅱ等，有治療肝性昏迷和抗癌的作用。一般人群均可食用，尤適宜于腎虛腰痛、氣滯呃逆、風濕腰痛、小兒疝氣等患者食用。

菜豆：

又名四季豆、蕓豆等。以嫩莢或豆粒供食用。嫩莢約含蛋白質6%，纖維10%，糖1%～3%。干豆粒約含蛋白質22。5%，淀粉59。6%。鮮嫩莢可作蔬菜食用，也可脫水或制成罐頭食用。做法可謂是多種多樣，百吃不厭!

豇豆：

性平、味甘咸，歸脾、胃經;具有理中益氣、健胃補腎、和五臟、調顏養身、生精髓、止消渴的功效;主治嘔吐、痢疾、尿頻等癥。尤其適宜于糖尿病、腎虛、尿頻、遺精及一些婦科功能性疾病患者多食。

豌豆：

味甘、性平，歸脾、胃經；具有益中氣、止瀉痢、調營衛、利小便、消癰腫、解毒之功效;主治腳氣、癰腫、乳汁不通、脾胃不適、呃逆嘔吐、心腹脹痛、口渴泄痢等。在豌豆莢和豆苗的嫩葉中富含維生素C和能分解體內亞硝胺的酶，故具有抗癌防癌的作用。豌豆中所含的某些物質還有抗菌消炎、加強新陳代謝的功能。

扁豆：

扁豆的營養成分相當豐富，包括蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、多種維生素及食物纖維等，扁豆角的B族維生素含量特別豐富。此外，扁豆中還含有血球凝集素，有顯著的消退腫瘤的作用。

綠豆：

綠豆具有清熱解毒、消暑利尿、止渴解煩、明目降壓、利咽潤膚、消脂保肝功效。常用于暑熱煩渴、瘡瘍腫毒、腸胃炎、咽喉炎、腎炎水腫等防治。

適合養膚的食物

1、雞蛋。雞蛋中含有豐富的蛋白質，且容易被人體吸收。人體增加蛋白質攝入能促進細胞再生，有利于養眼護眼。

2、海帶。海帶含鐵，而鐵質是構成血紅蛋白的核心成分。補充適量的鐵質能促使血紅蛋白增加，從而增強輸送氧分和營養成分的能力，常食用海帶能緩解黑眼圈的困擾。

3、胡蘿卜。胡蘿卜中含有維生素E和維生素A，能維持上皮組織正常機能，對眼球和眼睛周圍的肌膚有滋養的作用，能夠改善黑眼圈。

4、綠茶。因為長時間對著電腦而形成的黑眼圈，可以多飲用綠茶來淡化黑眼圈。補充特異性植物營養素，抑制自由基對皮膚支持纖維造成破壞，外敷也很有幫助。

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