魚火鍋，又名火鍋魚，是川渝地區最常見的家常菜之一，主要原料為魚，火鍋底料；有酸湯的，麻辣的，冷鍋的，干鍋的等口味。巴賨魚撈活魚火鍋以鮮活、美味為主。與傳統火鍋相比魚火鍋菜品更豐富更能滿足消費需求，同時吃過特色魚后還能涮所有老火鍋能涮的菜品味道更佳，更能讓您一飽口福，下面，就快和360常識一起了解2020年十大魚火鍋品牌吧！

2020年十大魚火鍋品牌

一、藤椒魚火鍋，二、秧秧魚火鍋，三、愚掌門魚火鍋，四、魚戀蝦魚火鍋，五、宋記魚火鍋，六、麻麻魚火鍋，七、新辣道特色魚火鍋，八、福祺道魚火鍋，九、籮籮酸湯魚火鍋，十、陳阿婆魚火鍋。

一、藤椒魚火鍋

藤椒魚火鍋獨有的特色原料、秘制配方及嚴格的炒制工藝等保證了其核心產品火鍋的優勢競爭力，以“辣而不燥，鮮而不腥，回味悠長”的特色口味享譽大江南北，營養豐富，口感絕佳，健腦益智，安全綠色保健。

二、秧秧魚火鍋

秧秧魚火鍋是以魚類為主打的一個火鍋品牌，它鮮香爽辣，融合了四川美食的特色，并且根據不同地區消費者口感做出適當調整，是市場上深受歡迎的火鍋品牌。它是重慶恒敬餐飲管理有限公司的一個美味的品牌！秧秧魚火鍋面向全國進行招商，絕美的口感絕對不要錯過！

三、愚掌門魚火鍋

愚掌門致力于打造中國魚火鍋第一品牌。人有云，“魚之味，乃百味之味，吃了魚，百味無味”。老祖宗造字，將“鮮”字歸于“魚”部，而不入“肉”部，將魚當做“鮮”的極品，因此，魚之鮮美歷來是饕餮相爭的美味佳肴。鮮魚入鍋更是讓天南地北的火鍋活色生香起來，梭邊魚也好、冷鍋魚也罷，定不能錯過的是魚掌門的火鍋。

四、魚戀蝦魚火鍋

魚戀蝦火鍋精選鮮活斑魚、草魚、梭邊魚等新鮮的食材，大膽創新并融合改進四川火鍋烹飪技藝，烹制出獨具匠心的特色美味魚火鍋及香辣蝦火鍋。

五、宋記魚火鍋

宋記魚火鍋作為行業內極具發展前景的品牌，自從創立以來一直兢兢業業的為創業者提供加盟服務，一度被評為消費者最喜愛品牌。突出的項目基本上都能吸引到投資者的目光。

六、麻麻魚火鍋

公司本著“靠知識開發產品、靠品牌贏得市場、靠質量占有市場，靠服務競爭市場”的經營方針。致中和公司正努力打造成為一個全國餐飲調味品的龍頭企業、為我國飲食文化作出應有的貢獻。

七、新辣道特色魚火鍋

北京新辣道餐飲管理有限公司成立于2004年，是一家以連鎖餐飲為主業的大型食品企業，總部位于北京國航大廈，新辣道魚火鍋核心產品紅湯梭邊魚鍋，采用四川自貢鹽商徐氏的家傳做法，以家傳古法腌菜輔之38種精選材料烹制而成。其獨具特色的溫泉養魚、古法腌菜的兩大工藝，使得魚肉口感麻辣鮮香、肉質細嫩爽滑。因此，新辣道的梭邊魚是最正宗、最地道的梭邊魚火鍋。

八、福祺道魚火鍋

福祺道總部憑借強大的技術研發和品牌運作實力，成功運營了多個成熟的餐飲連鎖加盟項目和全國數千家合作店，是中國專業的餐飲連鎖運營服務商。有30000平米的實訓基地，進行實操培訓與店面運營。

九、籮籮酸湯魚火鍋

“北京苗家籮籮酒店管理有限公司”，是一家以經營酸湯魚火鍋為主的餐飲企業。1999年在北京繁華的東直門餐飲街——簋街，創立了“籮籮酸湯魚”這一品牌；經過十余年的發展，北京苗家籮籮酒店管理有限公司已發展成為擁有研發中心、物流中心、中央工廠和20余家門店，較具發展潛力的酸湯魚火鍋連鎖品牌，同時在北京餐飲業享有了較高的知名度。憑借強大的技術研發和品牌運營能力，籮籮酸湯魚立志成為中國酸湯魚火鍋領導品牌。

籮籮酸湯魚起源于“天無三日晴，地無三尺平，人無三文銀”的高原，它是用西紅柿和多種純天然的中草藥秘制、自然發酵而成的酸湯，將活魚剖洗干凈下鍋而成。當地病人和產婦常以此為最佳補品，老人之所以能居全國之最，無不得益于此，可見其營養價值和藥用價值之大。

十、陳阿婆魚火鍋

北京陳阿婆火鍋餐飲管理有限公司以下簡稱(陳阿婆)成立于2001年，陳阿婆經過10余年的摸索與實踐于2001年創建了一家以重慶綠色魚火鍋為主導產業，集原料生產、食品開發、教學培訓、咨詢管理為一體的全國代理企業。

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